皆さん大分ご無沙汰しております！（汗）何だか忙しさの中、なかなか更新も出来ずにご心配おかけいたしました。今回早速ご紹介するレシピなのですが、実はとってもオススメのオリジナルソース（自我自賛は絶好調です・・・汗）。実家に居た頃に即席で作ったドレッシングだったのですが、これがかなり好評！！
何と今回のドレッシングレシピのポイントになるのが、おにぎりなどによく入っているあの刻み昆布！！！昆布には旨み成分も沢山入っているので、ドレッシングに深みを与える場合、これがかなり手っ取り早いんですね～！偶然に思いついて作った割にはオススメだったので、今回はこのドレッシングに合う料理を。。と意気込んで作ったのですが、天気が最近悪いせいか少々暗いです、、、（涙）
＜レシピ＞
（ドレッシング）
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醤油大匙３
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ナンプラー大匙１
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鰹節のダシ小匙半
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刻みおにぎり昆布大匙１（おにぎりに使う佃煮みたいなもの）
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蜂蜜（黒蜜）大匙２と半
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バルサミコ酢大匙１と半
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オリーブオイル大匙２
１）まず刻み昆布は更に微塵切りにしておきます。あとは全ての調味料を混ぜ合わせるだけ。（大量に作り置きしておくと便利ですよ！）
今回は角切りステーキに手作りドレッシングをしようしており、ステーキに添えたのは人参カレーおこわの焼きおにぎり。これも美味しかったのでレシピを、、、と思ったのですがレシピが無い～!!次回載せます。。。（涙）
そんなこちらの写真は、旦那が大学のキャンパス内で撮った写真。雪が降った日に真っ先カメラを抱えて撮りに行ったのですが、こちらの写真は何だか雪のドーナッツのようでかわいいと思いませんか。。。普通のゴミ箱も白いお化粧で可愛らしく。
こちらも同じく雪の日に旦那が撮った写真。何だか粉砂糖が降りかかってるようにも見えますよね。う～ん、、、、バレンタインどうしよう（いきなり思い出してしまった・・汗）
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