今日からまた4連休
お天気も良くて 気持ちいい一日でした
お休みで子供たちも家にいるので お昼は4人分かぁ…何作ろう？ これから4日間 悩みの種です
今日は『小エビのトマトクリームパスタ』 ＆ 『レタスサラダ』
トマトクリームパスタ、大好きなんです
トマトソースほどさっぱりしすぎなくて、クリームパスタほど重くなくて、ピリッとブラックペッパーを効かせたのが大好きなんです
それでも結構濃厚なので、レタスたっぷりのサラダをつけてランチにしました
明日もお天気良くなりそうですね
三食何しようかなぁ…
