初めて焼いたツイストパン

ここのところ　食パンしか焼いていなかったので、ちょっと飽きてきてしまったこのごろ…

ちょっといつもと違うパンを焼いてみたくて　いつもの菓子パンの生地をとりあえずホームベーカリーにセットして　１次発酵までの１時間半の間にいろいろ考えて　今日はツイストパンにしてみました

初めてだったので　うまくねじれなくて苦労したけど　最後にグラニュー糖でちょっとおめかし

味は　やわらかふわふわで　焼き上がりは夕食直後だったのに　焼きたての香りに　う～ん　我慢できない　ちょこっと味見

明日の朝が楽しみです