梅雨が明けたとたん 毎日猛暑のような暑さですね…
暑くて 溶けちゃいそうです
でも気温が高い日は パンの発酵が早くて楽です
ちょっとうっかりしていると発酵オーバーになっちゃうくらい
今日は フランスパンを焼きました
いい感じに カリッとした表面、そして中はふわっと
いいにおいがしてオーブンが ピッーっていうのが待ち遠しかったです
２本焼けたのですが その場で一本はパクパクと食べて終わってしまい
２本目は明日の朝食用に、我慢して
残しておきました
明日が楽しみだなぁ…
ちなみにレシピです
以上です
粉さえあれば 後は家にあるものでいつでもできるのがいいですね
ヘルシーだし
いよいよ梅雨も明けて 本格的な夏！ですね
梅雨のジメッとした天気もイヤですが 暑い夏も大変です
でも夏は野菜がおいしい季節
今日は夕食にお客さんをお呼びしたので 夏野菜たっぷりの献立にしてみました
今回のメニュー、実は唐揚げ以外は前もって作って お客様が来るまで冷蔵庫で冷やしておくものなので、おもてなしにはとっても助かります
それにしても夏野菜って ホント彩りが鮮やかで 食卓が明るくなって 食欲が増す感じがしますね
これからオクラに ゴーヤに ミョウガに… 楽しみです
６月に入って やっと少し時間がとれるようになりました ５月はバタバタと怒濤のように過ぎてしまいました
娘には 前から約束していたのですが 時間がなくてごめんね…とほっておいた洋裁
やっと手をつけました
帽子です 仕上がったのが深夜だったので、とりあえずぬいぐるみのぐんまちゃんにかぶせて写真撮影
かわいいでしょう～
