ぽよぽよぽんぽんな暮らし

のんびりした暮らしの中で新しくチャレンジした料理などを 毎日のちょっとした出来事とともにつづっています

ミニ焼きドーナツ

2012-01-27 22:55:23 | 料理.レシピ

今日は午前中から時々風花が舞うような寒さ 一日気温も上がらなくて 冷え冷えとした一日でした

こんな寒い日は 家でお菓子作りですね

最近はやりの(最近でもないかな?) 焼きドーナツです

シリコンの型を買ってから時々焼いています ホットケーキミックスを使うと手軽だし、子どものおやつに最適

最近は6歳の娘も一緒に作ってくれて 今回はトッピングをお願いしました

レーズンをのせたり 中に入れるリンゴを切ったり…といろいろがんばってくれました

ドーナツの方は 少しだけおからを混ぜてヘルシーにしてみました 

冬になって 活動量が少なくなって やっぱり体重が増加傾向なので… デザートも少しヘルシーにネ


寒い今年の冬 そして早くも花粉症…

2012-01-27 00:20:37 | その他

しばらく放ってしまったこのブログ… また思い出したようにはじめて見たいと思います

それにしても今年の冬は寒いですねぇ… 子どもが学校に出かけるときの気温は、ここのところいつも氷点下 群馬の冬ってこんなに寒かったっけ? なんて思っている毎日です

でもこんな寒い冬真っ盛りなのに、花粉症の方は例年よりも早めに症状が出始めて… 今日は近所の内科に薬をもらいに行ってきました

この薬が また眠くなるんですけどねぇ… 季節病だと思って、毎年数ヶ月の辛抱です

今年もまた一年 気まぐれな更新になるかと思いますが がんばらずに 思ったことを書いていけたらなぁ…なんて思ってます