5月28日（日）、午前中に今月のマルシェに行きました。天候も爽やかで、大勢の人が出ていました。
露店もたくさん出ています。朝食と昼食を兼ねたブランチをここで済ませました。NOLOという知人のお店の店主が作っているタイ料理の「カオマンガイ」という鶏飯と、阿波豚まんです。鶏飯に辛酸っぱいソースがかかっていて、夏に食べるには最高においしいです。レシピを知りたい方は下記をクリックしてみて下さい。
http://www.thai-square.com/recipe/oldrcp/vol12/recipe12.htm
こんな食品を購入しました。徳島は海の物産も山の物産もたいへんおいしいものが多いです。マルシェで購入したものは、採りたて、作り立ての新鮮な品が多く、スーパーマーケットで買うものとは一味違います。
先週、まだ緑色だった紫陽花の花がもうすっかり青く色づいていました。
川は朝、満ち潮で海から上ってきた潮が引き潮で海に戻っている最中のようで、直径20～30㎝ほどの大きなクラゲが大量に下っていきました。
自然が豊かな場所です。