蒸しパンもどき 2008-02-05 23:14:18 | 味・食べ物 いつもホットケーキではつまらないと 何を勘違いしたのか、蒸しパンならぬ蒸しパンもどきを作ってみた。 ネットで検索したレシピによると、炊飯器で炊き上げることができるとあったので 蒸し器を使わずに、炊飯器で挑戦してみた 生地にはサツマイモを入れた。 しかし、何度炊飯器の炊き上がりブザーが鳴っても、生地は柔らかいまま これがレシピに書いてあった「炊飯器のクセ」というものなのか？ 我が家の炊飯器は、使い手 . . . 本文を読む
