ミサトさんのカレーラーメン
世の中で、「にんにくラーメンチャーシュー抜き」と「お湯少なめのカップラーメンに自前のカレーを入れて作るカレーラーメン」は、『伝説の』ラーメン』といって良いだろう。
にんにくラーメンはあまり一般的でないので綾波ラーメンを試した人は少ないだろうが、ミサトさんのカレーラーメンをやってみた人は多いだろう。もちろんうちの子もやってみたことがあるが、「お湯を少なめにしたら（元々ラーメンの汁が辛いため）辛すぎるから、少しお湯多めの方が良い」というぐらいのベテランになっている。使っているのはもちろんカップヌードルだが、あれは元々汁濃いめ（というか汁を麺が吸って焼きそば状態）だから彼女の言うことも一理ある。で、今回はちゃんと袋麺で試してみた。
使ったのはエースコックのワンタン麺。昔からある名作ラーメンの一つだ。これを少し汁少なめにして作ってもらい、そこにお玉二杯分ぐらいのカレーをかけ入れたのがこれ。家人は「汁少なめにした」というが、十分たっぷり入っていたのはこの絵でもわかるだろう。
さて、カレーを少しかき混ぜるように溶かして食べると、、、、、
これはうまい！！
ミサトさんの言うように、「これでないといけないぐらいの本格的な味」になるわけだ。試す価値は大ありだ。
ということで、私の経験からは
①汁は少なめ
②あまり個性的でない汁の味（醤油味が良いと思う）
③中辛程度のカレー（ルー柔らかめ）
が良いのではと感じている。
と言うことで、ワンタンメンの相性の良さは私が確認したので、サッポロ一番味噌ラーメン、同塩ラーメン、うまかちゃん、出前一丁、チキンラーメンで試してくれる猛者はいないだろうか。絶対おいしくないと思うので是非試して欲しい。結果は書き込みかメールでお願いしますね（笑）。
