写真の講座に参加してきました。
テーマは「ハロウィン」「秋」
今回はカメラの機能というより、構図、構成の仕方のフォトレッスンです。
前半は座学で基本的な構成の仕方や見え方のコツなどの勉強。
後半は３組に分かれて、同じグループの方といろいろ相談。
あーでもない、こーでもない・・・
と考えれば考えるほどにわからなくなる(><)
はい、最終的に発表！！
こんな感じに仕上がりました。
他のグループの作品
それぞれ、素敵です。
自分では思いつかない発想が次々と出てきて、おもしろい。
秋らしい、
ほっとする写真になりました。
昨日は幼稚園に出店しました。
幼稚園のバザーということで、友人にお話をいただきましたが
「２００個は作ってきてねー！！！」」
と言われ、幼稚園のバザーでそんなに？？
と半信半疑でしたが、頼まれたからには、と２００個以上作っていきました
当日は子どもも大人も凄い人！
園舎を開放していましたが、人・人・人。
雨にも関わらず、子どもたちも元気にお買い物してくれました。
お店もたくさん出ていて盛り上がっていました。
この方が友人のバザー委員長のかおりさん。
マイクを持って駆け回っていました。
パンもいっぱい買ってくれました～
幼稚園ってなんだか元気になります。
ママもパパもパワフルだし、
もちろん子どもたちもエネルギッシュ。
そうそう、子どものリピーターが多かったのも嬉しい驚きでした。
気に入ったら何回も買いに来てくれる、素直な子どもたち。
（特にあんぱんが人気
）
ふぁあ～
大変だったけど、楽しかったよ！！
昨日おもいっきり仕込みをして、
今日これでもかというくらい焼きました～
これ、前半戦です。
120～130個くらいだと最近は慣れてきてラクラク～♪
といった感じでしたが・・・
170個くらい焼いて、さすがに疲れてきました。
立ちっぱなしで、背中に痛みがー
はあ～
さっき最後のパンが焼きあがりました。
ばんざーい。
明日は山梨英和カートメル子ども園にて出店します。
一般の方は11時以降に入れすそうですよ。
ぱん蔵に会いにきてね。
もうすぐハロウィン。
ちょっと前までは日本でこんなに盛り上がるとは思っていませんでしたね～。
さてさて、今日のレッスンは
季節のパン「ハロウィンパン」と「かぼちゃのパン」
毎年この時期になると、これでもか！！というくらい焼き続けます。
かぼちゃを練りこんだ生地、黄色が美しい。
かぼちゃは皮ごとマッシュしてあるので、練りこんだ生地にぽつぽつと皮の緑色がかわいい。
やわらかくてふわふわしっとりのパンです。
その生地にかぼちゃあんを包み、顔をつけてみました
これまた、かぼちゃあんがウマイ！
かぼちゃとてんさい糖で作ったやさしい甘みのあんこ。
てんさい糖の甘みを知ると、もう上白糖には戻れませんね。
かぼちゃの生地にかぼちゃあん。
ダブルかぼちゃのちょっぴり贅沢気分のパンです。
マクロビオティックにもおすすめの天然酵母パンの通販なら天然酵母ぱん蔵
今日はパン教室、大好きな白州へＧＯ！
こちらの教室は、私より主婦業、お料理、そして人生にかけては大先輩の
「ベテランアダルト」チーム
の生徒さんです。
白州は別荘地も多く、パン教室に来てくださっている方も、多くは移住者の方です。
みなさん、意欲的で多趣味でとってもパワフルな方々です
今日は生地としてはちょっと難しい
「リュスティック」
を焼きました。
リュスティックはフランスパン系のハードブレッドです。
生地がやわらかくべたつくので扱いにくいのです。
みなさん真剣！
今日はチーズ入り、ナッツ入り、クランベリーとチョコを作りましたヨ。
チームリーダーさんとみなさんの差し入れで素敵なランチの出来上がりでございます
マクロビオティックにもおすすめの天然酵母パンの通販なら天然酵母ぱん蔵
