9月のピザ焼きのご案内です。
今回は山歩きをします。
樹齢800年ともいわれる、とちの木「宇一」をたずねます。
神秘な山々を感じ、自然を生きぬく草木に出会ってください。
山歩きの後、ワインとピザでランチです。
日時：9月13日(日)10:30～15：00くらい
参加費：2000円（小学生以上）
場所：三養醸造（山梨市牧丘町窪平２３５－４) tel:0553-35-2108
5～6種類のピザを８ピースほどと、グラスワイン
またはぶどうジュース付き。
ピザ生地を伸ばしたり、トッピング体験ができるよ！
デザートピザが好評です
今回もどんなピザが登場するかお楽しみに！
三養醸造さんでお会いしましょう
ピザお持ち帰り・・・1枚 ￥800
お近くの方、遊びにきてくださいね
お申込み、お問い合わせはぱん蔵まで。
shop@pan-zou.info
tel 0556-55-0012
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マクロビオティックにおすすめの天然酵母パンの通販なら天然酵母ぱん蔵
オーガニックシアター山梨のブログが引越しました
今度からはこちらをご覧ください。
オーガニックシアター山梨では今こんな取り組みをしています。
・甲府での親子ミュージカルの発表会に向けて。
・甲府で「短期で楽しむ“演劇ワークショップ”」の準備。
ぱん蔵と、演劇と、そして暮らしを楽しむ農土香のお手伝い。
言いかえれば
食と芸術と生活。
まるごと暮らしはつながっていて、そして楽しまなければ。
昨日、石窯ピザ会でいろんなお話をゆっくりしました。
政治のこと、地域の伝統、地形、田舎に根ざしたもの、人が集まるということ、音楽のある暮らし、
なぜ私は創るのか(←小6くらいまでお金は見たことがなかったんだって！つまり必要じゃなかった、これっておもしろいと思いません？！)
・・・・・などなど
いろんな方のいろんな発想、意見、理想、、、
とっても面白かったです。
環境や政治、国際問題、犯罪など、暗い問題はたーくさん山積みですが、
発展や夢・理想も含めて、明るく語っていくことが大切だと思いました。
暗くなりがちな話題、課題ほど、明るく。
パンももちろん焼いていきますが、本当にやりたいことは、「パンを焼く行為」ではない。
その奥にある、生きているだけで発生するいろいろなこと、それがつながっていて成り立っている「暮らし」の発見。
私がやりたいと思っていた
「暮らしに時間をかける」
もう一回そこをおもいださなきゃ・・・
っと、思い出したのでありました。
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年明けから少しずつ稽古がはじまった、親子音楽劇「マイス～ねずみたち」。
いよいよ発表会です。
今回は参加者の子供たちは小学生低学年が中心。
赤ちゃん、幼児もいて、、稽古も大変～！
でもなんとか形になりそう？？？
メンバーは福島、関東から避難してきた方々が多く、元気に前向きに未来を見つめて取り組んでいます。
日時：2015年9月6日(日)14：00(13：30開場)
場所：甲府市北東部市民センター 2Ｆ多目的集会室
お申し込み：オーガニックシアター山梨 o-stage@pan-zou.info
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8月8.9日の暑い中、ご参加くださいましてありがとうございました
今年のイベントも終了しました。
今年は、小麦グルテンで作るベジバーガーを作ってみました。
小麦グルテンで「こうふう」を作り、味付けしてカツを揚げました。
ちょっと料理教室っぽい！
でももちろん、バーガーにするパンは天然酵母の手作りパン。
全粒粉を入れた生地を成型してバンズも作りました。
これは、私も教えてもらったときから「これだ！！」と作り続けている、とっても美味しい～、カツなんです。
とっても簡単で、ぜひいろんな方に知って欲しかったので、今回イベントでできてよかったです
参加者の方々も、「おいしい～
」とぱくぱく食べてくださいました！
よかったー。
青トマトのピクルス、ドライトマト、甘酒ドレッシングのサラダ、夏野菜たっぷりスープ。
今年のバーガーランチです。
夏野菜たっぷりスープは味付けは塩のみ。ちょっとしたコツでコンソメスープ顔負けの野菜エキススープができますヨ。
参加者さんはひとつひとつ熱心にレシピをきいてくださり、うれしー
そして、バッティック布ワークショップ。
みなさん、色とりどりの布に魅せられて、思い思いの布をまとっていました。
それぞれ、似合う布を見つけていらっしゃいましたね。
こういう催しも初めてだったので、とっても楽しかったです。
そして、女性にうれしい「骨盤矯正」の施術。
出産後、どうしても骨盤がずれて、でも育児に追われて、自分のケアってなかなかできません。
日常のアドバイスもしていただいて、とっても良かったです。
それぞれの講座を終えて。
いろんなことで、時間がなく、あれもこれも、できなくて、落ち込んで、
なんだかバタバタと過ぎていくこのごろですが、
今年もやってよかったなと。。
ぱん蔵はパン教室ですが、パンを作るだけでなく、
暮らしまるごと見つめ、「食と生きる」ということを感じて、なにか発見していく場であればいいと思っています。
食と暮らしと芸術もつながっていく、「生きる」という私たちが何気なくやっている一つ一つを、
楽しく前向きに取り組んでいけたらいいなと、ぼんやり思うのです。
酵素玄米のおにぎりランチ
豆乳アイスのミニパフェ シソジュース
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8月のピザ焼きのご案内です。
暑くて、石窯もガンガン燃えます
ピザを食べながら、ゆったりおしゃべりしましょうー。
日時：8月16日(日)11:00～15：00くらい
参加費：2000円（小学生以上）
場所：三養醸造（山梨市牧丘町窪平２３５－４) tel:0553-35-2108
5～6種類のピザを８ピースほどと、グラスワインまたはぶどうジュース付き。
ピザ生地を伸ばしたり、トッピング体験ができるよ！
デザートピザが好評です
今回もどんなピザが登場するかお楽しみに！
三養醸造さんでお会いしましょう
ピザお持ち帰り・・・1枚 ￥800
お近くの方、遊びにきてくださいね
お申込み、お問い合わせはぱん蔵まで。
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