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【人気教室をオンラインレッスンで体験できるスペシャルな日】
(2021-03-29 | 最新イベント)
オンラインレッスンマルシェに参加します! ... -
【zoomオンラインレッスン】のパン作りがテレビで紹介されました
(2020-05-31 | パン教室の様子 西東京&山梨)
先日取材を受けた ぱん蔵のzoomオンラインのパンレッスン 新型コ... -
ぱん蔵のオンラインパンレッスン
(2020-05-29 | パン教室の様子 西東京&山梨)
新型コロナウィルスの感染も徐々に緩やかになり、全国でも人出が増えて... -
動画プレゼント~こねないパンで作り置きパン
(2020-05-12 | パン作りお役立ち情報)
先日、わくわくマガジン登録のメンバーの方(5/1現在登録の方)に こねな... -
意外と楽しい!オンラインレッスンをzoomでやっています。5月の予定
(2020-05-04 | パン作りお役立ち情報)
4月から始まったzoomオンラインのパンレッスン。 ... -
草木染めをやりました
(2020-05-03 | パン作りお役立ち情報)
皆さんは連休中にどう過ごされるのでしょうか? 私は先日草木... -
今月の田舎暮らしとパン作りのマガジン配信、オンラインレッスン予定
(2020-05-01 | パン作りお役立ち情報)
あっという間に5月になりました。 今年に入ってほんと激動の日々ですね。 3月... -
こねないパンで作り置きパンを作ろう! 動画プレゼント
(2020-04-26 | 最新イベント)
もうすぐ、ゴールデンウィーク。 今の状況ではお家で過ごす方が大半でしょう... -
ただいまのオンラインレッスンは「ポンテケージョ」
(2020-04-18 | パン作りお役立ち情報)
お豆腐で作る!ホシノ酵母の「ポンテケージョ」を オンラインレッスンでやっていま... -
zoomオンラインレッスン、ぱん蔵も受けています!
(2020-04-15 | パン作りお役立ち情報)
オンラインレッスンを今月から始めましたが、私自身も最近よく受けています。 ... -
生焼けになったパンはこうやって食べると美味しい~失敗した生地の再利用法
(2020-04-14 | パン作りお役立ち情報)
パン生地作りに失敗してしまったらどうしますか? もったいないけど処分? ... -
よもぎ酵母の作り方、その酵母で「マフィン」作り一挙公開!!
(2020-04-13 | パン作りお役立ち情報)
春の酵母「よもぎ酵母」の作り方やその酵母で作る「マフィン」 の作り方を動... -
過発酵の生地、どうしてますか?なんとか再利用しよう!
(2020-04-12 | パン作りお役立ち情報)
過発酵の生地、失敗した〜〜〜!!! と... -
パン生地作りに失敗?!水分が多すぎたらどうするかその対処法、再利用
(2020-04-10 | パン作りお役立ち情報)
パン生地作りに失敗してしまったらどうしますか? もったいないけど処分? そん... -
田舎暮らしとパン作りについて無料配信します
(2020-04-09 | パン作りお役立ち情報)
田舎暮らしや天然酵母パン、発酵食に興味のある方 田舎の移住に興味のある方に... -
自家製酵母初めてレッスン〜レーズン酵母をやった感想【自家製酵母パン教室ぱん蔵/東京/山梨】
(2020-04-01 | パン教室の様子 西東京&山梨)
昨日は、自家製酵母の体験レッスンでした。 生徒さん、酵母の神秘に感動されていま... -
パンに入れる切れ目(クープ)は何か意味があるの?【自家製酵母パン教室ぱん蔵/東京/山梨】
(2020-02-18 | パン作りお役立ち情報)
パンに入れる切れ目(クープ)は何か意味があるの? ... -
シュワシュワしていないのに膨らんだ?!【自家製酵母パン教室ぱん蔵/東京/山梨】
(2020-02-16 | パン作りお役立ち情報)
シュワシュワしていないのに膨らんだ?! ... -
生地は丸めるのが大事!なんで?【自家製酵母パン教室ぱん蔵/東京/山梨】
(2020-02-15 | パン作りお役立ち情報)
生地はしっかり丸めるのが大事!なんで? ... -
焼く前にふる粉は何の粉を使ってる?何がいいの?【自家製酵母パン教室ぱん蔵/東京/山梨】
(2020-02-14 | パン作りお役立ち情報)
焼く前にふる粉は何の粉を使ってる? 焼く前に粉をふる場合がありま...