天然酵母ぱん蔵  ~自家製酵母パン教室/子連れOKゆるパン作り【東京/多摩・山梨】

柚の里、小室のお山に農ある暮らしを求めて・・・
パンを焼き、酵母と共に暮らします。

8月イベント 2015

2015-07-13 | 過去のイベント

今年もイベントの時期になってきました

8月は通常のレッスンではなく、おもしろ企画をやっていきます。

昨年の様子はこちら

 

+++8月イベント+++

 

◎コーフーでベジカツバーガー作り

8月8日(土)8:00~11:00

       11:00~14:00

8月9日(日)10:00~13:00

 

小麦グルテンでコーフーを作ってカツをつくり、

手作りの全粒粉入りバンズにはさんでバーガーを作ります。(写真のバーガー)

自然食品店でビン詰めのコーフーを売っていますが、いいお値段・・・

コーフーってこんなに簡単に作れるの??と目からうろこ。

たくさん作って、から揚げ、薄切りにして生姜焼き、ミンチにしてそぼろ、、などなどいろいろ応用できる優れもの

 

料金:4500円(お持ち帰りパン、コーフーあり)

持ってくるもの:エプロン、三角巾(あれば)、筆記用具、保冷バック

キャンセル:3日前まではOK。それ以降は材料の準備のため、レッスン料をいただきますのでご了承ください。


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◎バティック布ワークショップ

8月8日(土)10:00~12:00

8月9日(日)10:00~12:00

        15:30~17:00

【エキゾチックなバティック布を身に付けて、
  優雅なひとときを過ごしてみませんか?】

インドネシアのろうけつ染めで有名なバティック。

植物や動物などをモチーフに、鮮やかな色合いの布はどれ一つをとっても

オリジナリティ溢れ、優雅な雰囲気を醸し出しています。

 

 

今回は一枚布をクリスクロス・ドレスという着方でワ
ンピース風に着て、自分に似合うバティックを探して
いただきます。

料金:2000円
   お好きなバティック布1枚プレゼント!

 

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 ◎骨盤ゆがみチェック&矯正

8月8日(土)14:00~

8月9日(日)14:00~

 

日常の習慣やクセで骨盤や背骨ってゆがんでいる人、多いそうです。(実はぱん蔵もかなりゆがん
でます…)このゆがみのせいで、疲れやすかったり、肩こり、痛みなどおこっているかも!
私、ゆがんでる?? 自分じゃわかりませんよね~
今回、カイロプラクティックの施術師の方がチェックして矯正してくださいます。
わざわざ整骨院や整体に行くのも、と思っている方、この機会にいかがですか?

 

料金*骨盤矯正のみ・・・500円(約5分)  
   *骨盤矯正+1部位〈肩・首・腰など〉・・・1000円(約10分)
   *骨盤矯正+全身・・2000円(約20分)

 

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ランチとおやつセットもあります。(要予約)

「ミニランチ」¥500
 ・酵素玄米のおにぎり2コ
 ・夏野菜たっぷりスープ

 

「べじおやつセット」¥500
 ・2種類の豆乳アイスでミニパフェ!
 ・手作り梅ジュースかシソジュース

 

 初日にはぱん蔵のパンも販売予定。

遊びにきてね~

 

 

 

 

マクロビオティックにおすすめの天然酵母パンの通販なら天然酵母ぱん蔵

 

 


親子田舎体験~農土香(のどか)のイベント7月~

2015-07-09 | 外部イベント

農土香は、山梨の牧丘にある養蚕農家のおうちを改修して作った「みんなの家」です。
親子田舎体験教室を年に6回、大人向けイベント数回おこなっています。


「夏休みだよ!ポニーと遊ぼう、ジャガイモの収穫、石窯ピザ」 (親子体験)

2013年7月18日(土)~19日(日)

 

梅雨が明けると、いよいよ夏休みですね!

農土香の夏休みはポニー牧場で始まります。

ポニーにのせてもらったり、ヤギと遊ぼう~

みんなで育てたジャガイモを掘って、ゆでたてホカホカを食べましょう。

プールで泳ぎ、夜空の星を見て、きもだめしも?

翌日は真夏の太陽のもと、川遊びをしたあとは石窯ピザでお昼ご飯。

ワイン工場見学もあるよ!

 

 

費用:児童¥3500  大人¥4000
    (宿泊料、保険料、食費、温泉入場料、その他の費用)


ゲームもテレビもありません。ジュースもお菓子もありません。
自分たちでごはんを作って、自然の中で遊びます。

東京からの参加者が多いです。大人は大学生や学校の先生など。

 

石窯ピザはぱん蔵が焼きます

 

お問合せは

天然酵母ぱん蔵 shop@pan-zou.info

まで。

 

 

 

 

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7月石窯ピザ焼き~山田ワイナリーin牧丘

2015-07-06 | 過去のイベント

7月のピザ焼きのご案内です。

 

今回は親子田舎体験の「農土香」の子供たちも一緒です。

 

 日時:7月19日(日)11:00~15:00くらい

参加費:2000円(小学生以上)

場所:三養醸造(山梨市牧丘町窪平235-4) tel:0553-35-2108

 

5~6種類のピザを8ピースほどと、グラスワインまたはぶどうジュース付き。

ピザ生地を伸ばしたり、トッピング体験ができるよ!

デザートピザが好評です

今回もどんなピザが登場するかお楽しみに! 

 

 三養醸造さんでお会いしましょう

 

 ピザお持ち帰り・・・1枚 ¥800

 

お近くの方、遊びにきてくださいね

 

お申込み、お問い合わせはぱん蔵まで。

shop@pan-zou.info

tel     0556-55-0012

 

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天然酵母パン教室 ぱん蔵 2015.7

2015-07-05 | パン教室の様子 西東京&山梨

=NEWS=

最近、梅雨らしい天気が続いていますね。

涼しくて過ごしやすいのですが、洗濯物が乾かなくて~

 

今月の写真は季節限定の「やわらかコーンブレッド」です。

甘くて美味しい山梨特産のとうもろこし「甘々娘(かんかんむすめ)」入りのふんわりパン。

ほんのり甘いので、朝食&おやつにも!

あとはおすすめの「じゃがいものパン

新ジャガが出来てきてやっと作れるようになりました

 

 

 

山梨の富士川町自宅にパン工房開店中。

今月は何とか自宅販売したいと思っています。

20日を予定しています。

 

ネット販売のHP 「天然酵母ぱん蔵 も

よろしくお願いします。

 

7月の石窯ピザ焼きは

7月19日(日)11:00~14:00くらい

今月は田舎体験の子供たちと一緒で、にぎやかになりそうです。

もちろん、ほかのお客様もOKなのでぜひ遊びに来てください!

 

今月のパン

今月はそれぞれのクラスのmenuです。

西東京レッスンのスケジュールの詳細はこちらをご覧ください。

山梨の方はこちら

初めての方、体験レッスンとしてお気軽にどうぞ。

 ぜひお問い合わせください

 

山梨レッスン情報

2名様以上で新しいクラス開講します。

出張は3名様以上です。(出張料金あり)

お気軽にお問い合わせください。

 

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体験レッスン随時募集しています~

お気軽にお問い合わせください!

西東京市と山梨で天然酵母パン教室をやっています。         
ホシノ天然酵母や自家製酵母を使って焼いていきます。

月1回 <午前10時~ or 午後13時半~> 2時間半くらい

¥3000 ホシノ天然酵母・・・市販のホシノ酵母を使ってお手軽に焼けます(初級、中級、上級)

¥4500 自家製酵母・・・季節の果物やハーブ、穀物を使って酵母をおこしましょう(同じ酵母の場合2回目以降¥4000)

¥3000~4000 ベジタコースバター、卵、牛乳など動物性の食材を使わない身体にやさしいパンです。ホシノ酵母を使います。

全コース2種類のパンを焼きます(パンの種類によって1種類の場合あり)

 日にちは月によって違うのでお問い合わせください。
     

内容・・・パンこね、成形、焼成、試食

    レシピ、お持ち帰り生地、お土産パン 付き

 お持ち帰り生地でご自宅でも同じようにおいしいパンが焼けます

 教室で使っている小麦粉などの材料も、お分けしているので、おうちでお気軽に作れます。


主な材料・・・北海道産小麦粉、てんさい糖、天日塩

     そのほかも安心な材料を使っていきます。

場所・・・西東京市=西武新宿線 田無駅からバス2つめ/徒歩5分

 

その他・・・

年に2~3回のお茶会ではココロと身体がホッとするイベントを企画しています。

主にベジタmenuになります。

おもしろ発酵講座も企画中!!

【今までのイベント】


「ヘナトリートメント&自家製酵母パンを焼こう!」

「シュトーレンを作ろう&‘気’で身体を整える」

「星読み会とハーバルワーク」

「夏休みこども企画 マスコット作り&バナナショコラケーキを焼こう」

「ゆる体操&食パン作り」

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       うちのパンは粉もふるわないし、

              分量もけっこう大ざっぱ。

         売りものじゃないから、

                 安全で、心がこもっていれば、

                         それでいい                  

                                                 

             

少人数のアットホームな教室です。
お子様連れもOKです。

  お気軽にお問い合わせくださいね。
                           
 lesson@pan-zou.info (ぱん蔵)

    

   

     

     

 お世話になっているサイトです。

      

 

 

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