薄揚げ納豆焼き

【2人分】

大判薄揚げ（肉厚）　1枚（12cm×22cm）　横2等分し、出来た正方形の対角線を切る
納豆　1パック
とろけるチーズ　2枚
きざみ葱　大さじ2

①　薄揚げに納豆を広げ、きざみ葱をふり、チーズをのせる。

②　オーブントースターのトレイに①をのせ、強火（250℃）で7分焼き出来上がり。

　　◎　薄揚げに、味噌、マヨネーズ、マスタード等を塗っても良い。