今週も干物

日曜の釣果、大きめのキスは焼きものに、残りはミリン干し。

久しぶりにいただいた焼きキス、とっても美味い。やはり魚料理の基本は焼き魚なのかも。

酷暑の月曜、陰干ししてます。


結構大きいのもいるので、食べ応えありそうで楽しみ🎵