訳あって1人の土曜日、あいにくの雨で海へは行けず。
昼間はシソの撤収作業をしたりしていました。さて晩飯はどうしよう? 野菜が結構あるし、冷凍キスも在庫があるから天ぷらでもってことで揚げ物を。解凍キス(12尾)に加えてオクラ、水ナス、レンコン、ピーマンを。水ナスとピーマンは庭から。
1人の分量じゃないな。。。 残ったら明日いただきます。
キス天、冷凍キスでも美味しいのですが、生に比べるとふっくら感が弱いですなぁ。冷凍キスはやっぱりフライにするのが吉。
ごちそうさまでした🎵
昼間はシソの撤収作業をしたりしていました。さて晩飯はどうしよう? 野菜が結構あるし、冷凍キスも在庫があるから天ぷらでもってことで揚げ物を。解凍キス(12尾)に加えてオクラ、水ナス、レンコン、ピーマンを。水ナスとピーマンは庭から。
1人の分量じゃないな。。。 残ったら明日いただきます。
キス天、冷凍キスでも美味しいのですが、生に比べるとふっくら感が弱いですなぁ。冷凍キスはやっぱりフライにするのが吉。
ごちそうさまでした🎵