8月5日 本日のごはん

8月5日（月）本日のごはんは、

「うなぎと夏野菜の冷製うどん風」

「冬瓜のそぼろ煮」でした。

今年度は、7月24日（水）と本日が「土用の丑の日」となっています。7月は「ひつまぶし」を提供したため、今回は、うなぎをのせたうどん風のメニューを提供しました。うどんの代わりに、お米から作られたフォーを使用し、フォーの上にうなぎの蒲焼と薬味をのせ、つゆをかけました。薬味として、きゅうり・しそ・みょうがを細かく切ったものと、オクラを一緒に添えています。甘辛いうなぎの蒲焼に、しゃきしゃきとした食感のきゅうり・爽やかな香りがするしそとみょうががよく合い、一品で異なる味わいや食感を楽しむことができます。喉ごしがよいフォーとひんやりと冷たいつゆが美味しい夏にぴったりのメニューです。

副菜として「冬瓜のそぼろ煮」を提供しました。冬瓜・鶏ひき肉・油揚げをだし・しょうゆ・砂糖・酒で味を付けています。とろっと軟らかい食感の冬瓜に鶏ひき肉や油揚げの旨みがよく染みています。

 

午後のおやつは「蒸しとうもろこし」と「牛乳」です。

今日は、北海道産の「とうもろこし」を蒸して提供しました。シャキシャキとした食感で、甘みのあるとうもろこしでした。2歳児以上のこどもたちには、芯がついたままのとうもろこしを提供しています。こどもたちは、上手に食べていました。

かえで ３歳児 色水遊び

かえで　３歳児　色水遊び

今日は園庭で色水遊びをしました。

朝から「今日はみんなでジュース屋さんをする」と、色水遊びを楽しみにしていたかえで組の友達。

早速洗面器の色水をカップですくっています。

洗面器からカップへ、カップからカップへとどんどん色水を移し、混ぜていました。

ジュースが沢山できると、「お店みたいに並べよう」と一列に並べています。

「こっち赤チームにしよう」と、色ごとに集めていました。

お店に並んだジュースの中から好きな物を選んで乾杯です。

「なんかみんな青だけどちょっと違う」と、お互いの色を比べて違いに気付いていました。

「これはちょっとすっぱいジュースだった」と味を想像して話していました。

さくら ５歳児 ボディペインティング

さくら　５歳児　ボディペインティング

今日はボディペインティングをしました。

青、赤、白の絵の具を使い、全身で絵の具の感触を感じて遊ぶことが出来ました。

「手にも沢山塗ろう」と絵の具の感触を確かめるように何度も重ね塗りをしていました。

すると、「濃いピンクと薄ピンクだね」「見て、みんなの腕の色がちょっとずつ違う」、

「おんなじピンクでも濃かったり薄かったりするね」と色の違いや混色してできた色の変化に気付き、発見する姿が見られました。

「じゃあ、同じ色にするにはどうしたらいいかな」「手で混ぜるとか？ハイタッチしたらおんなじ色がどんどん出来上がるんじゃない？」と自分達で考え、ペアを作り、ハイタッチをして色を混ぜ合わせました。

「もっとみんなの手を同じにするために手繋いだらおんなじになるかも」とどんどんペアが増え、全員で手を繋ぎ、みんなで同じ色を作るために試行錯誤しながら取り組む姿が見られました。

慣れてくると顔にも沢山ペイントしました。

友達の顔にも描いたり描かれたりしながら全身で絵の具を楽しんでいました。

「なんかひげが生えているみたいだよ」「おでこにおんなじハートマークつけてみた」とお互いの顔を見合いながら、大笑いでした。

髪の毛にも沢山の絵の具をつけ、「ウルトラマンだ」と保育士と一緒に同じ髪形を作り、楽しんでいました。

全身で絵の具を感じて、楽しいボディペインティングとなりました。

ひのき ４歳児 石鹼作り

ひのき　４歳児　石鹼作り

今日はラベンダーを入れた石鹸を作りました。

まずはラベンダーの花を取ります。

「いい匂いがする」と香りを感じながら行っていました。

次にゼラチンの粉を入れます。

こぼさないよう入れ物の上で袋を開けるなど工夫していました。

熱湯を加えて混ぜていきます。

「いい匂いしない」とラベンダーとの違いに気付いていました。

また、「くっつく」とスプーンが容器につくことに気付き、粘度を感じていました。

粉が溶けた後に、ハンドソープを加えました。

混ぜていくと、色が変わったり、「白になった」と発見です。

最後に紙コップに移し、冷蔵庫で冷やします。

固まるのかを楽しみにしていました。

石鹼作りの後はマットで遊びました。

まずはしゃがみ相撲です。

手のひらで上手に押すことが出来ていました。

友達の名前を呼び、応援にも熱が入っていました。

大根抜きも行いました。

大根はマットをしっかりつかみ、抜かれないようにします。

抜く人は、「一緒に抜こう」と友達を誘って協力していました。

かば １歳児 プール

かば　１歳児　プール

今日は久しぶりに大プールに入って遊びました。

水をバシャバシャと叩いたり、日の当たっている所と当たっていない所を見つけて手を伸ばして叩いたりしています。

「えいえいえい」と言って自分に水をかけたり、

シャワーの雨を掴もうと挑戦したりして全身で水を浴びていました。

バケツで水をすくってスライダーに水を流す友達や、

「ぼうしー」とバケツが帽子に見えることに気が付いた友達は見立てて遊ぶ姿が見られました。

こちらでは両足や手をバシャバシャとさせると浮いていたアヒルが移動することを知って大笑いしながら何度も繰り返していました。

また遊びましょう。