・・・お誕生日会をしました。
ハンバーグ＝牛ひき肉５００ｇ豚挽き肉１２５ｇ、合びき（半々）のものも作り比較したところ、肉質が全然違いました。
薩摩芋のポタージュ＝優しいお芋の味になり美味しく出来ました。
サラダ＝レタスと胡瓜とトマトのただのサラダです。
バースデーパン＝我ながら良く出来ましたが、オーブンが古いので焼きムラが悲しい。チョコペンテクニックは全然ダメです。ピアノより難しい。
はいポーズ
ハンバーグ＝牛ひき肉５００ｇ豚挽き肉１２５ｇ、合びき（半々）のものも作り比較したところ、肉質が全然違いました。
薩摩芋のポタージュ＝優しいお芋の味になり美味しく出来ました。
サラダ＝レタスと胡瓜とトマトのただのサラダです。
バースデーパン＝我ながら良く出来ましたが、オーブンが古いので焼きムラが悲しい。チョコペンテクニックは全然ダメです。ピアノより難しい。
はいポーズ
誕生会をしてあげたtsukoさんはすごいなあ～、
私までうれしくて涙が出そう・・！。
一昨年９月、一緒にコンサートをした、というかしようとした人の子です。
無事生まれて、もう２歳になるんです。
時が過ぎるのは本当に早いですね。