寝過ごして

・・・父が起こしに来ました。
「お弁当おねが－い・・・」

昨日は就寝が1時半になってしまったので、すっかり寝入ってしまいました。

　　　・半熟卵胡麻塩かけ
　　　・ポークミートローフ
　　　・ピーマンの胡麻和え
　　　・茄子の甘辛煮
　　　・パイナップル（缶詰）
　　　・プチトマト
　　　・こにぎり

自家製野菜を

・・・頂きました。
色や形がなんともかわいい感じです。
先日、「なんでもいっていいんかい」で、こわーい食品のことをやってましたが・・・。
安全なものだけ食べるなんて、なかなかできないんですね。

すごい雨

・・・のお陰で、昨日までの猛暑が嘘のような日になりました。
涼しい
時々、こんな日があれば元気になれますね。

雨が少なくて野菜の生長がイマイチでしたが、
頑張って大きくなった胡瓜ちゃん




　　　・青海苔の玉子焼き
　　　・焼き豚とエリンギの低ナトリウム塩炒め
　　　・胡瓜とツナのライスペーパー巻き
　　　・白菜のお浸し
　　　・プチトマト
　　　・こにぎり

朝、料理を

・・・しておくと夕方、楽です。
この猛暑では、エアコンのない台所で、夕方、料理をするのはつらいです。
ほうれん草、青梗菜、インゲン豆、ブロッコリ、南瓜、もやし、オクラ、大根、ぜーんぶ茹でて、タッパーに入れて冷蔵庫へ。
夕方、昨日は肉豆腐を1品作るだけ、今日はハムを焼いて鰻を温めるだけでした。
野菜は。ポン酢、ドレッシング、マヨネーズ…味を変えるか、胡麻和え、いろいろ味噌炒め、粉チーズ焼き、鶏がらスープでさっと煮に。
というわけで、今日のお弁当は精進料理風？
夕食の分も一緒に作ったので、よく冷えて口当たりのよい野菜のおかずができました。
　
　　　・青梗菜と干し海老のさっとスープ煮
　　　・焼きパプリカ
　　　・オクラの胡麻和え
　　　・茹で大根の金平
　　　・焼き椎茸
　　　・山桃の甘煮
　　　・こにぎり

だんだん仕事が

・・・忙しくなってきました。
昨日今日はパソコンに向かう時間が多くて疲れ気味です。
一昨日、本当に久しぶりにスーパーへ行きました。
残り物すらないという状態になったので、母と、閉店前に出かけました。
１０時までやっているお店は助かります。
昼間の買い物は・・・暑くて・・・


　　７月23日のお弁当
　　　・牛肉の甘辛焼き
　　　・ほうれん草の磯部巻き
　　　・青海苔入り玉子焼き
　　　・ブロッコリ
　　　・プチトマト
　　　・山桃の甘煮
　　　・こにぎり

連休だけど

・・・何も予定なく、いつもと同じです。
水分の取りすぎで血圧が１９０近くなった父も、元気に？透析に出かけました。
お弁当の日の朝は母がご飯を炊くのですが、今日は、母に朝ゆっくりしてもらおうと思ったので、サンドウィッチです。
起きる時間が１時間違いますからね。
私は相変わらず７時過ぎに起きて、チャチャット作ってしまうことに慣れ過ぎて、代わり映えのしないお弁当で定着しています。
うーｍん、何か開拓したい・・・。

　　　サンドウィッチ
　　　・玉子焼き
　　　・ツナオニオン
　　　・人参枝豆マヨネーズ
　　　・パイナップル（缶詰）
　　　・山桃の甘煮、

二日続けて

・・・出かける用事があり、今日も午前中家で集まりがあり、私にしてはハードな3日間でした。
今日は必要に迫られ午前中掃除をしたのですが、すごい汗でシャワーを浴びずはいられないほどでした。
今年一番のしんどい掃除となりました。
でも、意外と元気です。
ずっと調子が悪い感じでしたが、何とか歯の痛みもなく無事です。
が、二日分のお弁当になりました。
材料も乏しく・・・



　　７月16日のお弁当
　　　・枝豆の玉子焼き
　　　・大和芋の出し醤油焼き
　　　・胡瓜の塩揉み
　　　・鰯の煮付け（缶詰）
　　　・山桃の甘煮
　　　・こにぎり

　　


　　7月19日のお弁当
　　　・ゴーヤーチャンプル
　　　・エリンギの香草塩焼き
　　　・レタスのお浸し
　　　・山桃の甘煮
　　　・プチトマト
　　　・こにぎり

暑いと

・・・言ってはいけませんが、暑いですね。
体調が更に悪くなりそうです。
先日、夕飯の支度をしているとき、流し台のところの電気だけでやっていると、帰宅した兄が「何でこんな薄暗くしてやってるの？」というので、「家庭でできるＣｏ２対策、白熊を助けたいの、」と言うと「・・・」
こういうの、焼け石に水って言うのかな
除湿機に溜まった水は庭に、エアコンは室温30度になるまで我慢、湿度が低ければ更に我慢、意味なくテレビを見ない、生ごみの一部は庭に埋める・・・。
日常あるようでないようなＣｏ２対策。
除湿機を買った年に限って梅雨らしくなく晴天が続き、すでに猛暑、今日、やっと家の前の小学校の方から蝉の鳴き声が聞こえてきました。
夏も始まったばかりですが、この先どんな夏になるのでしょう

　　7月14日のお弁当
　　　・大和芋の油揚げ巻き揚げ
　　　・竹輪胡瓜
　　　・玉子焼き
　　　・人参の素揚げ
　　　・山桃の甘煮
　　　・こにぎり

体の調子

・・・はまだイマイチですが、歯は大分よくなりました。
しかし、毎日暑いですが、蝉が出てきません。
例年なら、七夕前後に鳴き出すのですが？？？
どうしたのかな？？？
庭の池からは糸トンボが出てきました。
謎の糸トンボ、ほぼ毎年出てきますが、何匹かわかりません。
見かけるのは1、二匹なのに、絶えずに出てきます。
今年は何とか撮ってみたいです。
　
庭の茄子初収穫



プチトマトは収穫前に父に



初めてのことですがインパチェンスがこぼれ種で咲いています。

おしゃべりクッキング

・・・をよく見ますが、昨日、ひじきとマヨネーズという、私にしてみれば不思議な料理をしていました。
丁度、ひじきと大豆の水煮があったので、材料は足りなかったのですが、調味料の分量は適当にしてやってみたら・・・
山葵がピリリとして美味しかったです
玉子焼き・・・、焼きすぎですごい模様

今日は昨日より元気で、歯も痛みはあるものの日に日によくなっています
しかし、疲労回復がずいぶん遅くなりました


　　　・茹で鮭
　　　・胡瓜の浅漬け
　　　・干し海老入り玉子焼き
　　　・ひじきの山葵マヨネーズ和え
　　　・焼きパプリカ、明太ドレッシング
　　　・こにぎり

今日も

・・・体がだるくて調子が出ません。

　　　・ゆで卵
　　　・揚げ茄子の甘酢漬け
　　　・ゴーヤーの胡麻和え
　　　・グリコグングンソーセージ
　　　・パイナップル（缶詰）
　　　・こにぎり

草取り疲れが

・・・なかなか取れません。
歯痛は大分治まってきましたが、今日も何だかだるいです。
昨日は「浅田」でランチをご馳走になりました。















先月の竹葉亭とは違った加賀料理の気品を堪能しました。




父のお弁当・・・、
何もなくて・・・、
ちょっと可哀想・・・
でも、焼き茄子大好物だし・・・

　　7月7日のお弁当

　　　・焼き茄子（味ポン）
　　　・牛蒡と蒟蒻の煮物（惣菜）
　　　・玉子焼き
　　　・トマトとキウイ
　　　・こにぎり　　

胡瓜

・・・らしくなってきました。
5センチくらいです。

歯が

・・・浮いてます。
昨日からだんだん痛くなってきました。
草取り疲れです。
背筋痛は治り肩も痛くはないですが・・・。
今日は朝から用事で名古屋に出かけ、夜友人の演奏会もあったりで、さっき帰ってきました。
冷たい水が歯に気持ちいい
年末も歯が浮いて痛くなり結構長引きましたが、今度はどうなるかなー。
お医者は嫌だし

　　　・牛肉の甘辛煮
　　　・小松菜のお浸し（味ポン）
　　　・椎茸のマヨロースト
　　　・牛蒡の煮物　　
　　　・新生姜の甘酢漬け
　　　・枝豆
　　　・みかん
　　　・こにぎり

草取り前に

・・・撮った茄子の花です。
本当に綺麗な紫色です。
茄子が生る様に下を向いて咲いています。
母が野菜の苗の周りだけは草取りしていてくれましたから地べたが見えます。。