明日は

・・・いよいよ花火大会ですが、天気が
浴衣を着る練習も今一盛り上がらないので、ぶっつけ本番？
果てさて、どうなることやら・・・。

今日は掃除疲れで、美容院に行くつもりだったけれど挫折。
お弁当に入れようと思ったロースハムも、オーブンの中で昼寝してました。
今日は何か足りないなぁと思ったわけだわ。

　　　・赤魚のバター焼き
　　　・出し巻き卵
　　　・揚げ薩摩芋
　　　・チーズかまぼこ
　　　・塩もみ胡瓜
　　　・生姜の甘酢漬け
　　　・山桃の甘煮
　　　・ごはん

家族で手巻き寿司

・・・は、何年ぶりでしょうか？
本当に久しぶりで、花火大会前前前夜祭みたいです。
今年は、庭の大葉が生育よく、草取りを頑張っているせいか、虫食いも少ないです。

　　　・中とろ
　　　・いか
　　　・きす
　　　・たこ（つまみ用）
　　　・だし巻き卵

魚屋さんのお店の中も、生臭さがなく磯の香りがしていましたが、一色のお魚は、スーパーのとは全く違い、本当に美味しかったです。
しじみも美味しそうだったので買おうと思いましたが、忘れてしまいました、残念。
また買いに行きたいなぁ。
美味しい海の幸を食べられると、とっても幸せ気分になります。

私が出かけるときの

・・・お弁当は、なぜか簡単なものになってしまうときが多いような？？？
今日も、「私は美味しいものを食べるのに、お父さんごめんね」ということになってしまいました。

　　　・イシイの野菜混ぜごはん
　　　・しそ巻き油揚げの白だし焼き
　　　・ピーマンとエリンギの甘辛炒め
　　　・ミニトマト
　　　・胡瓜の浅漬け
　　　・りんごの白ワイン煮
　　　

7月も

・・・もうすぐ終わってしまいますが、毎週何かしら予定が入り、忙しさを感じない楽しい月でした。

今日は、いつもランチに連れて行ってくれる、高校大学の先輩のさちねーさんと一色方面に行きました。
目的は鰻、お魚広場にも行きたかったのですが、あいにく定休日、分かってはいたものの場所の確認とドライブということで出かけました。
ナビにしたがって無事お魚広場に到着、シーーーンとしていました。
なので、近くの偶然目に入った小さな海老せん工場で、海老せん購入。
どこが美味しいのか有名なのか？先入観がない方が案外よいかも。

そして碧南の鰻屋さんへ・・・。
途中、小さな鮮魚のお店を見つけ、手巻き寿司の材料を購入。
中とろ、きす、いか、明日の晩御飯用に赤魚をバター焼き用に下ろしてもらいました。
保冷剤をしっかり入れたクーラーボックス持参だったので安心でした。

そして、鰻の「はちすか」に到着。
今日はデジカメを忘れてしまったので、携帯で撮影。
たれの味はよかったですが、身がちょっと痩せてる？焼きすぎ？でも美味しかったです。
茶碗蒸しの味も丁度良かったです。

花火疲れ

・・・といいますか、半日寝てましたが、夕方から復活です。
今週末は浴衣で、花火大会に繰り出します。
今度は、見るというより、雰囲気を味わってこようと思います。
昨日しっかり見たので・・・。

　　　・牛ロースのサイコロステーキ
　　　・はんぺんのバター焼き
　　　・揚げ人参
　　　・アスパラの塩炒り
　　　・焼エリンギの白だし炒り
　　　・茗荷の甘酢漬け
　　　・トマト
　　　・りんごの白ワイン煮

蒲郡の花火大会

・・・に、行ってきました。
ここ数日、天気予報ばかり見ていて、始まるまで心配な天気でしたが、無事花火大会は催され、何十年ぶりかの花火大会の醍醐味に大満足でした。




蒲郡は海の埋立地で打ち上げているので、海で隔てているので安全です。





何より、始まる前にお腹一杯、ビールでほろ酔い気分で最高です。






こんな状態で楽チンです。





花火はもちろん綺麗で、障害物も人込みもなく、心地よく楽しめました。

２０日に

・・・キハチでランチをご馳走になりました。
今回は先生と３人の静かなランチでした。











色々な野菜が付け合せてありますが、何か分からないものもあります。
全体にさっぱりしていて美味しかったです。
ご馳走になると何倍も美味しいです。

こうもりが

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・・・お風呂場の網戸に止まっていました。
なんでなんで？？？
フラッシュが光っても動きません。
しばらくして薄暗くなったらいなくなっていました。
もしかして・・・、真夜中のかさかさごそごそはこうもりだったの？？？

今日こそは

・・・掃除をしなくてはと、少々疲れ気味でしたが踏ん張って頑張りました。
水曜日に掃除をした部屋も、もう一度掃除機をかけてしまい、２６日の花火大会に向けての意気込みを感じます、が・・・。
毎日天気予報を見ているのですが、曇り時々雨
私の気合が入っているときに限って、例年にないはっきりしない天気。
照る照る坊主でも作ろうかな

　　　・椎茸とオクラの含め煮
　　　・小松菜と油揚げのいしるだし炒め
　　　・ひら豆の酢味噌和え
　　　・鯖の煮付け
　　　・ミニトマト
　　　・山桃の甘煮
　　　・ごはん

昨日の散歩

・・・は、岩津天満宮と真福寺。
身近なところにも落ち着けるところがあったんだと嬉しくなりました。

さて昨日の３人は奇遇な巡り合わせです。
私の高校の同級生まぼこさんと大学の同期生てっちゃんの二人、同じジャズピアノの先生に習っていて、何年か前の発表会で交友関係が判明。
私は、高校の同級生のまぼこさんに誘われて発表会に行ったのですが、いきなり大学の同期生の子が何人かいたので凄くびっくりして、・・・そうだったんだー・・・ということになりました。
そして、今年の発表会の打ち上げで、二人は親しくなったみたいです。
私は、まぼこさんとたまに遊んでいますが、てっちゃんとは、コンサートで久しぶりーーーと言葉を交わすくらい。
昨日の散歩は、まぼこさんがてっちゃんを誘って初顔合わせ初遊びとなりました。

岩津天満宮・・・すてきなお店もありましたが撮影を忘れました。





真福寺・・・竹の林？森？鬱蒼とした山の中にあっていい感じでした。













おみくじを引いたら大吉でした。

今日の予定は

・・・、お弁当製作後、急いで掃除機をかけ、お風呂を洗い、身支度をして、12時に友人と3人で、近場で散歩をする予定でした。
掃除の途中で電話があり、話し込んでしまったので、居間とピアノ室と洋室が手付かず、掃除は明日明後日にずれ込んでしまいました。
26日は蒲郡の花火大会に行く予定なので、金曜までには雑用は済ませておかないと安心して遊びに出られません。

　　　・豚ロースのにんにく醤油焼き
　　　・茄子のレンジでチン田楽味噌和え
　　　・ペンネポモドーロ
　　　・蕪の浅漬け
　　　・ミニトマト
　　　・野菜揚げ
　　　・山桃の甘煮
　　　・ごはん

元気に

・・・なったので、いきなり草取りしてしまいました。
曇っていたしそんなに暑くなかったので、急に思い立って、2時間頑張りました。
一度はあきらめかけた草取りですが、元の木阿弥にならない前に、復活です。
細かい草は気せずに、全体をなんとかさっぱりする程度にはできました。、
長袖Ｔシャツが脱ぎにくいくらい汗をかいたので、梅干3個食べ、塩分補給です。でも、またまたどっと疲れてしまいました。


ところで、我が家の蜂君。
ガレージの蜂君は、休まず毎日頑張っています。
スズメバチは攻撃的で危険なので、駆除も仕方ないのですが、足長撥君は攻撃的ではないので、近付かなければ大丈夫。
私が蜂君を好きな理由、毎年違うところに巣作りして、蜂の子育てて、ひたすら一生懸命働いて・・・、自然のおきてを身近に感じられるところが大好きです。

梅干で

・・・塩分補給をしたらだいぶ回復しました。
一日色々予定があったので、気も張ったいたのかな？

　　　・野菜の天婦羅
　　　・ゆで卵
　　　・ミニトマト
　　　・胡瓜とホワイトアスパラのマヨ和え
　　　・山桃の甘煮
　　　・ごはん

中華包丁

・・・初切りです。
ステンレス製なので軽めですが、普通の包丁よりはずっしりしています。
普通の包丁より動かしている感じが少なくて、何だか不思議。
指も簡単に切れそうで、慣れるまでちょっと怖い感じです。

父が病気になってから、包丁を砥いでもらってないので、切れ味すこぶる悪く、ダイヤモンドシャープナーを使ってみましたが、砥石で砥いだものにはかないません。
当たり前ですが・・・。
はがねの包丁や出刃、小出刃もほとんど使わなくなってしまい、ステンレスの切れ味の悪い包丁ばかり使っています。
父が砥ぐとかんなやのみを砥ぐのと同じ感覚なので、普通の包丁でも怖いくらいよく切れるようになったものですが、最近は指を切ることもなく、平和？です。

金沢土産

・・・の可愛い下駄です。

りちゃこさんの旦那さんの赴任先の金沢のりちゃこさんのお友達の浅の川よしひさというお店で売っています。

北陸の古都金沢、一度行ってみたいと思っている所です、が、なかなか・・・。