お越しいただきありがとうございます
みなさんこんばんは～
昨日に引き続き、今日もムシムシ暑い1日でしたね
今日は予想外にバタバタ忙しい１日でした
昨日も娘の塾でご飯もおそめ
夫婦お二人様の晩御飯
蒸し暑かった昨日の晩御飯
さっぱり系を体が欲してたのか
気づけばお酢三昧の晩御飯になりました
メニュー
おからだんごの甘酢あんかけ春雨とささみの酢の物ボイルイカ酢味噌おからのさっぱりおろしハンバーグ
おからだんごの甘酢あんかけ
前日たくさん作ったおからハンバーグの生地を使いまわし（写真忘れた
）
だんご状にして酢揚げにしたおからボール
具財は鶏ミンチ・おから・たまねぎなのでヘルシー
人参・たまねぎ・ピーマンと一緒に甘酢で酢豚風に
我が家のひき肉料理は、鶏ミンチでヘルシー
その上、おからでかさまし作戦
ボリューム満点でヘルシー食べ盛りにはもってこい
我が家はいつもこの手を使ってるの
うちには永遠の食べ盛りがいるからね
今回も大好評でした
春雨とささみの酢の物
この時期さっぱり酢の物いいよね
前日バンバンジーにした、ささみをよけといたの
春雨・きゅうり・ささみ・錦糸卵で簡単酢の物
ゴマもたっぷりと
ボイルイカ酢味噌
するめいかを水のお酒ちょこっとでボイルして
お酒を入れると臭みもとれて
自家製酢味噌をつけて
大人だけなのでからし多め
う～んどんどん進んじゃう
にピッタリ
おからのさっぱりおろしハンバーグ
そして旦那さんには前日の残り、おからのおろしハンバーグ
大根おろしとポン酢で煮込んであるの
おっきなハンバーグ
さっぱりしてて美味しい～
昨日はこんな感じのお２人さまおつまみ’ｓ
きづけばお酢の料理ばかりだったなぁ
昨日も危険な時間の晩酌
ごちそうさまでした
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