週末家庭菜園 収穫祭

週末だけ世話している庭の野菜を収穫していただきました

 

今回は天麩羅にしてみましたが

採りたてが美味しいのは山菜と同じですねぇ

パセリ、ミョウガ、ナス、ニンジン、ゴーヤと玉ねぎのかき揚げ　全部自家製です

　

 

 

初物のゴーヤも苦くて美味かった～（笑）

そして初挑戦のジャム作り・・・

　　ブルーベリー

 

 

これも美味しくできました！

今年は雨が少ないのでトマトの出来が良いんですよ！！

いや、そのせいか分かりませんが、露地栽培でも甘みがあって美味しいです

しばらく収穫祭つづきそうですね