紅しぐれ大根 甘酢漬け

　　　紅しぐれ大根を　
　　　昨日　甘酢漬けにしました

　　　一晩で　きれいな
　　　ピンク色に　染まりました

　　　野沢温泉の　野沢菜と
　　　今朝のおかずになりました

　　
　　　元の紅しぐれ大根



　　　　日曜日の昼御飯

　　　　夫ののリクエストで　

　　　　ホットケーキです

　　　　子供みたいなもの？

　　　　好きなんですって！

　　　　たまには　いいかな～




　　　30％OFFで買ってあった防寒ブーツ
　　　履くチャンスが　やってきました

　　　午後はみぞれになっていましたが
　　　ブーツを履いて　駅まで歩きました

　　　でも道路には　雪はほとんどなく…
　　　意味ないな～という感じでした

　　　車のスッタッドレスタイヤは
　　　去年の冬から　１年中履きっぱなし

　　　もう擦り減って　意味ないかも…？
　　　明日　凍結してなければよいのですが…

　　　




　　

米ぬか・パオパオ・種まき

精米機のある米屋さんで　米糠を買いました
15kgで300円　　600円分買いました　堆肥に使います

あと　“ボカシ肥”　というのを作ってみたかったのです
肥料の事は　本を読んでも　なかなか実感として分かりません


不織布(パオパオ)を買いました　　大変便利な物と分かったのです
いつもは５mのを買いますが、今日は30mのを買いました
割安ではありますが　切るのが面倒くさいですね


今日は「赤サラダからし菜」の種を蒔きました
穴あきマルチ＋不織布＋ビニルトンネルです

畑にビニルトンネルが６つと　寒冷紗トンネル(キャベツ)が１つです
ホウレン草＝３か所と　水菜・小カブ・赤サラダからし菜各１ヶ所

掛けるのも　外すのも　しまっておくのも　手間がかかります
でも　あるとなしとでは　全然違うので　面倒ですが使っています



この３日間　よく畑仕事をしました　　
しばらくぶりなので　少し疲れました

暖かい部屋に戻ると　眠くなってしまいます
２月末までに　春野菜の準備をしておかなくちゃと思っています


カリッコリー

夕方　近所のスーパーで見つけました
たけ47さんがＵＰされていた　「カリブロ」だ！

迷わず買いました　　198円でした　　埼玉産と書いてありました
一度食べてみたかったんです　　とってもきれいな色です

タマネギ追肥

　　　タマネギの追肥をしました

　　　いつも１回しかしてないんですが…

　　　今年も１回の予定

　　　種から育てたのは　２年目

　　　タキイの家庭菜園モニター用の

　　　チャージⅡ　という品種です


　　　良く晴れて　気持ちの良い一日

　　　「サラダほうれん草」の種蒔をしました

　　　アクが少ないので　生食に向くそうです

　　　穴あきマルチ使用　１穴５粒の種

　　　不織布べた掛け　ビニルトンネルにしました




　　　10月27日に種蒔したホウレン草

　　　不織布べた掛けでしたが

　　　大変日当たりの悪い場所で

　　　やっと　まあまあの大きさに

　　　友達は　「小さい方が美味しいよ」

　　　と言いますが　洗うのが大変～