おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

コスレタス 発芽

2008-02-08 | 野菜


2月5日に種蒔の コスレタス (ロメインレタス) 3日目で発芽しました
3日目で 80%ほどの発芽率です すごい発芽率です  強い野菜なのかな~?

同じレタス仲間のサンチュは 4日目なのに発芽してません 
種が古いのが 原因か?  このところ サンチュが上手くいかない事が多い?

コスレタスと サンチュは 似ているので どちらか一方でよいかもしれません
それに レタスミックスを蒔きたいので サンチュ無しでも 構わないのです


春キャベツとコスレタスは スチロール箱の蓋を取って 光を当てて育苗します
日中 天気が良ければ 日向に出します   寒ければ 暖房の部屋に置きます




食 べ 比 べ
頂き物の柑橘類4種 きれいにむいてから おもむろに食べ比べてみました
それぞれ味に個性があって 酸味・甘味の違いが はっきりしていました



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