おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

マッシュルーム

2008-02-28 | 野菜
きのこはノンカロリーと聞いていましたが 最近の説では そうではないそうですね
しかし いずれにしても ローカロリー食品であることは 確かなようです

減量中の私には 魅力的な食品です



そんなとき tsubasaさんの きのこのガーリックオイル炒め はタイムリーでした

ガーリックオイルも シーズニングソルトも ありませんが 
あり合わせの調味料で作ってみました



実を言うと マッシュルームを買って料理したのは 初めてです

今日 娘とスーパーに行ったら 娘がシチュー用にマッシュルームを買ったので
私も真似して マッシュルームを買いました  ついでにエリンギも買いました

tsubasaさんの素敵な お料理とは 似ても似つかぬ “ドカ盛り”で お恥ずかしい!





孫の「ひいばあちゃん」が菱餅にこだわって 和菓子屋さんに特注してくれた菱餅
お雛様に比して 大きすぎるような・・・? 
(文句言うと叱られそうだから黙ってますけど・・・)


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