水菜
2006-01-19 | 野菜
わたしの水菜
10月12日に種を蒔いた水菜
ちっとも大きくならず、
あきらめていましたが
このところ、
チョット元気になったみたい。
抜いてみました。
とっても小さいけど、
３人分はありそう。
←（画像をクリックすると
ほぼ実物大になります）
タマネギ
枯れてません
寒さで枯れたように見えるタマネギ
よく見ると、新しい緑の葉が出始めている！
スゴイ！
←（画像をクリックして大きくして見て下さい）
木瓜の蕾が
だいぶ膨らんで
きました
風は冷たいけれど、
春はそんなに遠くはないのかも・・・？
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土に混ぜると、水はけが良くなったり、土の質が良くなったりするとか？
以前買って、残っていたので、タマネギの根元に撒いてやりました。
タマネギに良いかどうかは・・・不明ですが、
悪いことはないでしょう・・・と、自分勝手に決めました。
私は水菜をそのまま サラダにして ホールコーンと一緒にゴマドレッシングでいただくのが大好きなのですが・・・
今、寒波のせいか、水菜やレタスなどの葉もののお野菜がとっても高くて残念です。
自分のおうちで作れたら 最高～ですね！
だから、以前の半分くらいの野菜代で済んでいると思います。
フルタイムで働いていた時は、夕方、売れ残ったような野菜しか買えませんでした。
そういう点では、収入が減っても生活の質は豊かになったように思います。