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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

巻かないキャベツ

2007-03-20 | 野菜
蒔く時期が遅くて
結球しなかったキャベツ

ネットを掛けてあったから
鳥には突付かれてません

硬そうに見えるけれど
細く切って炒めたら
けっこうイケましたよ!


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寒くて、畑仕事をしたい気分ではなかったので、エコクラフトばかりしていました。
次々に作品が出来ましたが、運動不足になってます。これは問題です!

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【今日の種蒔】

   ①コスモス(実家の母用)
    ②キンギョソウ(実家の母用)
     ③九条太ネギ
      ④ズッキーニ(トスカ)

       ③と④はポリポットに蒔いて、衣装かんに入れて外に置く
          (ネギは畑に直接蒔くのかしら~?
               ネギの種蒔は初めてでよく分からない)

☆「トスカ」なんてネーミング、いいですね~! ズッキーニにはピッタリ
   「トスカ」と聞けば、思い出すのはみなとみらいの『カフェトスカ』 
     ランチに行きたいな~! 

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3 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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外葉が美味しそう (たけ47)
2007-03-21 00:23:13
キャベツの外葉ってもったいないですよね。
特に春キャベツは外葉のほうが色濃くて軟らかくて美味しそうですね。
春キャベツは巻くのが遅くて、トウ立ちが早くて難しいですね。
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これもステキ! (さち)
2007-03-21 18:39:10
どうしてほっぺさんはそんなに早くできるのでしょうか?手も痛くなるのでしょうに。
やっぱり好きで慣れているのでしょうか?
自分の作りたいものが作れることは羨ましい限りです。先日頂いたバックを形を付けてニスを塗りました。形なんですが、面白くてどんどんいじってしまって、四角になってしまいました。なんでも考えてすれば良いのに
私って後先考えなくてしょうがない奴です。
まっ、これもあっても良いかな?
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さちさんへ (りんごのほっぺ)
2007-03-21 19:30:51
さちさん、私の手は、痛くならないのです。
骨が丈夫なんです。
畑仕事をしても、腰も痛くなりません。
筋肉があるんです。
体は丈夫なんですよ。
頭の方はだいぶ怪しくなってきましたが・・・(笑)
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