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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

インゲン採れ過ぎ

2017-07-10 | 豆類
ナスの株間に蒔いた 第2期インゲンが 一斉に採れ始めて やや持て余しています
知人に 持って行ってもらったりしていますが 形が良くないので あまり人様に 勧められません

採り遅れて 太くなると 固くなってしまいますが 
茹で時間を 長めにしたりして 何とか 食べています



ナスは 病気ですが まったく採れないわけではなく 形の悪いのが 少々
大きくなりすぎて 艶のない ぼけナスになったのも…

オクラは 昨日から採れ始めました
まぁ 野菜は 8割がた 自給できているかな~?


最近 暑いのもあるし 野菜はあまり買わないので 駅まで 買い物に行くことが減りました
今日は用事があって 午前中に 駅まで行きました(暑いから 車で)

八百屋に 坊ちゃん南瓜(宮崎県産)が 沢山出ていました
本当に 片手に載るサイズでしたから 直径が 12~14cmほどでしょうか?

そのお値段が ⇓



お高いのは お味も良いのでしょうが 我が家でも 1個でもいいから 収穫したいものです!
値段を見て 欲が出てしまいました(笑)

たとえ収穫できても 2週間ぐらいは そのまま置いてから 食べるそうです
そうした方が 美味しくなるんだそうです
待ち遠しい~!






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