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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

朝の体重&夕方の体重

2012-08-02 | つぶやき
朝起きて トイレに行った後すぐの体重を量って 記録しています
朝食前が 一番 体重が軽いと 思っていたからです

今日は 夕方の外仕事が終わって 夕飯の支度の前に シャワーを浴びました
その時に 体重を量ってみたら 朝より ずいぶん軽くなっていました

今朝の体重は×ですが  夕方の体重ならです


体重が やや増加傾向だったので 朝も昼も 控え気味でしたが…
それだけで そんなに急に 減るわけはないでしょうし…

外仕事は 1時間半くらいでしたが 汗たっぷりかいたし 腹ペコ!
朝ご飯前より 夕飯前の方が 軽いのが 普通なのかな~?
それとも 夕食が 食べ過ぎなのか~?

昨日 油脂が多過ぎたかもしれないので
今日は 徹底的に 油脂を減らしましたが…

明日からは 夕方も 体重量ることにしようかな~?
どうせ 夕方は シャワー浴びるし

   

ナスのお浸し

2012-08-02 | ナス
ナスも 「せっせと食べなきゃ…」 というくらい採れていますが
油を使わないナス料理って… 焼き茄子くらいしか思いつかなくて…

庄屋大長という 細長い(きゅうりみたい)ナスは 焼きにくいでしょう
やわらかくて 美味しいナスなんですけどね


去年の夏の 自分のブログを見ていたら 
夏浸し(ナスのお浸し) っていうのがありました

5mm位の厚さに切ったナスを サッと1分程茹でて 冷水に取り
手早く冷やして絞り ポン酢orだし醤油で食べるという簡単料理



油の摂取が多いと やっぱり体重は 増加傾向になってしまいます
油脂は 最低限にしたいので 炒め物は 減らさなくちゃなりません
暑くて 歩行不足なので 気をつけないと “夏痩せ”でなく“夏太り!”


胡麻や 鰹節 ミョウガ等を 載せてもよさそうですが
何も載せなくても OK
長ナス 2~3本分は 一人で食べちゃいます


昨日の桃太郎トマトは 365g     今までの最高です



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