種からニラ

ずっと前から　植えっぱなしになっていたニラは　固いし　細いし…で
今年は　新しく種を蒔きました　　　　ずいぶん　大きくなっています

一昨日から　孫を預かっているので　孫の好きな　餃子を作ります
自家製のニラが　使えるのは　嬉しいです



パソコンに向かう時間も　写真を撮る時間も　ほとんどありませんが
まな板の上で　ニラを切り始めてから　写真を撮ることを　思いつきました



昨日は　フランスのトマト「ショコラ」と　タマネギを使って
オムレツを作りました　　　挽き肉料理ばかりですねぇ～

私の少ないレパートリーで　小さい子と　年寄りの食べられる物を
作ろうとすると　こんなものばかり…

暑くて暑くて　畑で収穫するのさえ　嫌になるほどですが
すこしでも　自家製野菜を使って　料理できるのは　有り難いし
よく食べてくれると　一層　嬉しいです