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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

工場野菜

2010-11-20 | 野菜
工場で野菜を作ってるって テレビで 見たことがあります
今日 スーパーで見かけて 買ってみました

    

京都の野菜工場 で 作っているんですって 

フリルレタス 98円でした

私の畑のレタスは 失敗だし サンチュは まだ小さいし…で
来客用に スーパーに買いに行きました

やわらかいレタスは 一度に沢山買っても 困るから
こういう ミニパックが 良いと思います  

レタス類は 工場生産に 適しているかな~?
無農薬で できるっていうのも良いと思います




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タマネギ 『ラッキー』 定植

2010-11-20 | タマネギ
サカタに注文してあった タマネギの苗が 昨日来ました

  ←棒の印は10cm間隔

今日 午前中に 植えました
100本注文したら きっちり100本でした

何だか ひょろひょろっぽい苗ですが これでよいのでしょうかね~?



ラッキー という種類です

  ●作り易く、多収種、生食スライス用としても好評!

  ●晩生種です。

  ●生育強勢で越冬歩合高く、その上ベト病に対してかなりの耐病性を
   もっており、栽培が容易です。

  ●1球350g位の甲高黄大球で極めて多収です。

  ●品質は極めて良く、肉質適度にやわらかく甘味があり、
   辛味少なく、生食、煮食に好適です。

  ●吊り下げ貯蔵すると翌年1月まで貯蔵可能です。


極早生種のタマネギ苗も 注文してありましたが
苗の生産が 注文に応じきれなくなったと 断りの連絡が来ました

タマネギ苗を 買ったのは初めてですが 
自分で 種から 苗作りをした方が 良かったかな~?

極早生種は 保存は効かないけれど 生食が美味しくて 楽しみだったのに…

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