近所で調達の野菜

少し涼しくなった夕方　ちょこっと近所に出て 頂いた　野菜
オクラと　水ナス　どちらも　色つや良く　美味しそう！



オクラは　隣家の畑から
水ナスは　従兄の畑で

“山形のだし”の話をしたら　
それなら　水ナスが柔らかくて　合うでしょうと　採ってくれました

もっと…と言われましたが　今日は１個で十分
もちろん“山形のだし”にします

リコーダー練習会

リコーダーの　お仲間３人で　我が家で　練習会をしました



持ちよりの　昼食を　楽しんでから　練習しました
持ち寄りと言っても　私は　ご飯を炊いて　“山形のだし”　を作っただけ

あとは　他の方が　用意してくださり　ご馳走いっぱいのランチでした
デザートまで　あって　嬉しい　楽しい　持ち寄りランチでした


今日は　ソプラノ・アルトがそろったので　楽しかったです
今日は　主に　エーデルワイスを　練習しました

練習も　かなり　しっかりやりました
みんな頑張っているので　私も　頑張らなくっちゃと　思いました

遊佐町のパプリカでラタトゥィユ

昨日も　ラタトゥィユを　作りました
生活クラブで　買った　パプリカを　使いたかったのです
赤と黄色の　パプリカです



あとは　タマネギ　ナス　韓国かぼちゃ(ズッキーニ代用)　セロリ　トマト缶です


パプリカが　とっても　美味しかったです
生産地は　山形県　庄内　遊佐町　です

売っているのは　90％以上が　韓国産　オランダ産だそうです
値段も　かなり　高いですよね　　その割に味は～？？？

今回　遊佐産のを食べて　初めて　パプリカが美味しいと感じました
夢中で　食べてしまい　写真は　鍋底に　わずかに　残った物です

今までは　パプリカは　いろどり　としてしか考えていませんでした

遊佐産の　パプリカを　取り寄せたい気分ですが　
ネットでは　見つかりませんでした