長ナス・25cm

朝夕の水遣りのおかげか　ナスの実が　ぐんぐん大きくなりました
今日のは　25cmありました　　もっと大きくなるのかも知れません



長ナスは　太さが均一なので　輪切りにした時　大きさが　ほぼ同じです
今日は　これを　野菜カレーに入れました　　　アクも少ないみたいです


今日の野菜カレーには　このルーを入れました
カロリー２分の１という　うたい文句につられて　買いました



パウダータイプで　１袋が２人分です　　　１箱４袋入りです
カレー粉も　使ったので　カレールーは　１袋だけにしました

１袋(２人分)は　106kcalです　　　これを３人で食べます

カレー粉だけだと　やっぱり　少し　淡白すぎる感じですが
少しでも　ルーが入ると　コクが増すような　気がします



今日の野菜カレーは　タマネギ・セロリ・トマト(アイコ)・トマト缶
ピーマン・インゲン・韓国かぼちゃ・長ナス・鶏もも肉　でした　

アイコは　面倒でしたが　全部湯むきして　芯を除去しました
時間がかかりましたが　食べ易くなるので　頑張りました

キュウリの斜めネット

第１期キュウリ　まだまだ元気で　沢山の実が　ぶら下がっています
ネットを斜めに張って　キュウリが真っ直ぐ下に　ぶら下がるようにしました



キュウリ専用のネットではないので　引っかかってしまうのもありましたが
おおむね　真っ直ぐキュウリになり　見た目が良く　評判も良いです

隣家の井戸水を　ホースで　畑に引いて　自由に使わせてもらえます
キュウリとナスには　朝夕　たっぷり　水をやってます　　感謝！



5/2播種のオクラ　初期の生長が悪くて　もう駄目かも～？　　
と　やる気をなくしていましたが　最近　周りの草を取ったら
結構　大きくなっていて　いつの間にか　実も付いていました



絹サヤエンドウの後のマルチの穴に　肥料も与えず　直接植えたので
今から　追肥してやらなくっちゃね　　　　明日は食べられそうです