ナスは小さめで採ります

先日　買ったナスは　大きくて良いと思ったけれど　皮が硬かったです

そこで　畑のナスは　小さめで　収穫するようにしています

朝　採ったのは　糠みそ漬けに

ナスの糠みそ漬け　だんだん上手になってきました

皮が柔らかいので　とっても美味しいです

午後　採った分は　夕飯に　油で焼きました

たっぷりの　おろし生姜で　食べました

皮が柔らかいと　本当に美味しいです

朝　採った　大玉トマトと　青じそは　卵焼きに入れました

トマト・青じそ入り　スクランブルエッグです

これも　なかなか美味しい（卵2個分）

ミニトマトも　かなり採れます

雨で　割れ目が・・・

バジル　どんどん育ってきてます

まだ　柔らかくて　美味しそう！

実家の　ムクゲ　花盛り

昨日買った　ゴーヤは　油揚げと煮ました

昨日　テレビで　ゴーヤーと豚バラの煮物　っていうのを見て

ゴーヤを煮るって　あるんだ～と知り

ネットにも　油揚げとゴーヤの煮物って　出てました

私の　新発明だと思ったら　違いました　残念（笑）

麺つゆで煮ちゃうっていうのも　ネットと同じでした

煮ると　ゴーヤの苦味って　ほとんど感じないです

ゴーヤ　好きじゃなかったけれど　これは好きです

第2期ナス発芽

第2期ナス（秋ナス）用として蒔いた　ナスが　発芽しました

なかなか発芽しないので　ダメかと思っていましたが　発芽してくれて嬉しいです

上手に育てて　良い苗にしたいです

サンチュが　トウ立ちして　邪魔になってます

近くに植えた　ピーマンに　日が当たらないほど　大きくなってました

もう食べないので　全部抜いて　周りの草をむしって　ピーマンに追肥をしました

今日は　幾分涼しかったので　夕方　1時間半くらい頑張りました

今日の収穫

いよいよ　大玉トマトも　採れ始めそうです

キュウリは　1日2本が　適量です

暑いと　出かけるのが嫌になって　運動不足になります

今日は　選挙に行ったついでに　駅のほうまで　買い物に行きました

ついでに図書館に寄って　探していた本を　予約してきました

借りられるようになると　メールで知らせてくれます

読みたい本を　全部買っていたら　お金が足りませんから　図書館を利用します

榊の実が見えてきました

ちょうどいい？

今日の収穫

このくらいなら　その日のうちに　使い切れます

きゅうりは　サラダと糠みそ漬け

ナスも　糠みそ漬け

糠みそ漬けは多すぎました

ミニトマトは　おやつ（？）（お菓子は我慢中）

生協で　小玉スイカを買いました

こういうものは　配達してもらうと　助かります

ウナギも　生協の冷凍もの

鹿児島・大隅産ですって

奮発して　１人１尾

私は　日頃ウナギを好んで食べるわけではないので　味はよくわかりませんが

美味しいと思いました

お店で食べる　高級品とは違いますが　普段のおかずとして食べるなら　十分だと思います

今日は　幾分涼しいかな～と思い　午後散歩に行きました

1時間くらい歩きましたが　やっぱり　大汗でした

帰ってきて　冷えたスイカを食べました

草むらのナス

草をむしらない　耕さない　不耕起栽培というのがあるそうです

本を買って　読んでみましたが　なかなか難しいのです

でも　都合の良い所だけ　真似しています

草を根っこから抜かないで　刈り取るというのを　を真似しています

というか　もう　草むしりは　お手上げなんです

一昨年　野菜くずを埋めた場所に　ナスの苗を植えておいたら

草むらなんですが　良い実が生ってました

　

採ってみたら・・・

きれいなナスです！

糠みそ漬けにしました

良い色に　漬かりました

草が生えていると　暑い日が続いても　土が乾かないので　水遣りしなくても大丈夫なんです

邪魔な草は　刈り込みばさみで　上っ面だけ　切り倒してます

もっと伸びてしまったら　刈り払い機で　刈り取ってもらいます

しかし　この時期の　草の伸びる勢いは　すさまじいので　どうなることか・・・？？？

同じく　草だらけの所に植えた　オクラ

けっこう　大きくなってきました

少しは　採れるかもしれません

かかりつけ医で　6月に受けた　血液検査の結果を　今日聞きました

いつもは異常のない　中性脂肪と　血糖値が　高かったです

その時の検査は　夕方の4時でした

朝も昼も　普通に食事した後です

普段の血液検査は　朝食抜きで　午前中に受けています

中性脂肪と　血糖値は　直前の食事の影響を受けると　聞いています

一方　ヘモグロビンA1Cは　平均値なので　直前の食事の影響はないそうです

確かに　ヘモグロビンA1Cは　全く正常でしたもの

次回は12月ですが　その時は　ちゃんと食事を抜いて　検査してもらおうと思います

血液検査の結果は　いつも　すごく気にしています

医師は「中性脂肪は高くても気にしなくていいです」と言っていましたが

直前の食事の影響を受けているからと　分かっていたのでしょうか？

気をつけてほしいのは　熱中症ですよ

ちゃんと栄養を摂って　水分もしっかり摂ってください

と　言われました

そうして　来月の予約をして　おしまい

ミニミニ茄子

ろくに耕しもせず　適当に植えたナスですが　少しは生長してきて　一番果が採れました

先日　２つ採れて　今日　3つ

こんな小さいナスでも　味噌汁に入れたら　案外美味しかったですよ

近所の畑の　ナスやキュウリ　トマトの様子を　気にして見ていますが

うちのと　大差ないのや　ものすごく立派なのやら・・・いろいろです

とにかく　耕す力がないのですから　仕方ありません

言い訳っぽく　「2人分採れればよいのだから・・・」と　自分を納得させています

腰を痛めてまで　畑をやることはないし・・・

でも　野菜は　作りたいし・・・

知り合いが　不耕起栽培というのを始めたそうです

私も　不耕起栽培を　勉強してみようかと　思い始めています

伸びた雑草は　夫が　刈り払い機で　刈ってくれるので　なんとかなるかもしれません

充電式の　軽い　刈り払い機なので　私にも　使えるかもしれません　

5月25日に蒔いた　蔓無しモロッコいんげんが　なかなかよく発芽してます

来週には　畑に植えられると思います

ナス3本・トマト2本植えました

JAに行って　ナスの苗を3本買いました

いろいろな苗があるので　ほかの苗も買いたくなって　トマトも2本買っちゃいました

午後　植えました

あとミニトマトを植えたいです

JAでは　トマトも買いました

鬼花トマトがありました

鬼花トマトは　巨大です

これだけで　362円は　安いです

トマトは　毎日食べるので　沢山あっても大丈夫ですが　いくら何でも多すぎたかな～？

出かけたついでに　道の駅に行き　テイクアウトの豚丼　・おはぎ・草団子・酒まんじゅうを買ってきました

豊かな気分ですが・・・食べ過ぎになりそう・・・（笑）

庭のハナミズキの花に　小さい緑色の虫が　じっとしていました

写真を撮って　よく見たら　脚が8本です

昆虫は　足が6本です

8本足は　クモですね

「緑色のクモ」で検索したら　ワカバグモ　ですって

4／19から　ずっとここにいるんですよ

ここで　餌が来るのを　待っているのかな～？

のらぼう菜　菜の花がきれいですが　もう撤去します

今日　1株だけ撤去しましたが　大株なので　撤去するのも大変！

一気には　できません　　　　すこしずつやります

土手道の　ノヂシャの群生

美しい！

ワスレナグサ　ピンクの花も

ナスは終わりにします

１本だけ残しておいたナス　この２つで終わりにします

たった３本のナスでしたが　沢山沢山　食べました

１本だけのピーマンは　まだまだ元気　食べきれないほど沢山採れてます

先日買った　コーデュロイの布に合う色の　ミシン糸を買いに行ったついでに

ミシン屋さんに行って　裁ち目かがりのことを質問してきました

ミシンを売るだけでなく　分からないことを教えてくれるし　修理もする店です

結論から言うと　家庭用の普通のミシンでは　薄手の生地の裁ち目かがりは無理とのこと

じゃ　ロックミシンって　値段は　どのくらいなんですか？　と聞いたら

ピンキリだけど　安くて　3万9千円くらい　高いのは13万円くらい

それじゃ買えないな～と言うと　中古もあるよと！

3種類の中古ロックミシンがありました

2万円のを　即決で買いました

使い方も　よく教わってきました

わからなければ　店に行けば　いつでも教えてもらえます

中古でも取説は　ちゃんと付いているので　勉強してみます

裁ち目かがりがきれいにできれば　ウエストがゴムのパンツは　簡単です

浴衣地のブラウスも　裁ち目かがりが　きれいにできなきゃ　意味ありません

今日は　孫に送る　栗おこわを炊きました

冷凍して　宅配の冷凍便で送ります

ナイフでなく　包丁で　皮を剥いたら　崩れないで　きれいに剥けました

知り合いの不幸が続き　香典返しのお茶が　溜まってしまったので　目先を変えてみようと　ほうじ茶を作ってみました

焙烙はないので　伊賀焼の行平鍋で焙じてみました

焙じ加減が　よくわからないので試作品です

飲んでみたら　そのまま飲むより　美味しかったです

使うとき　その都度　焙じた方が　美味しいかもしれません

これも　研究です

小かぶの間引き

9/14に（多分）蒔いた　小かぶが　よく発芽しています

間引かなくっちゃ　大きく育ちませんよね

間引きを繰り返して　だんだん大きくするんですよね

小かぶって　上手く育てたことないのです

間引き菜は　お昼の即席ラーメン（袋麺）の　トッピング

午前中に　ナスを１株抜きました（残りは2株）

ナスの株が　大きいので　隣の大根の畝の　日当たりが悪いし

ナスが　採れすぎて　食べきれないからです

今朝　採った分を　友達の家に届けに行くついでに　散歩もしてきました

散歩の途中にみた　ギンミズヒキ（多分）

赤いのが　ミズヒキで　白いのは　ギンミズヒキなのかな～？

キンミズヒキ（黄色）もあるらしいけれど　見たことないかもしれません

もう一つ　見た花　　背の高い　キク科の花です

2m以上あるような　花です

多分　シオン（紫苑）　だろうと思います

こんなのも　　ママコノシリヌグイか？

午後は　畑仕事をするつもりでしたが　暑くて　外に出る気力がありません

午前中に　散歩しておいて　よかったです

お赤飯

敬老の日のお祝いですと　町内会から　お赤飯とお饅頭が届きました

そうです！　　私が後期高齢者になったからです！

まぁ　あちこち痛かったり　できないことが増えたり・・・

年を取ったことは確かですが　後期高齢者とは・・・ね～

自分で　ビックリしています

お赤飯をいただいて　今日　実感がわきました（笑）

良いお天気過ぎて　歩くのも　畑仕事も　暑そう・・・

夕方近くなってからにしましょうか～

ナスが　溜まってしまったので　夕飯は　お赤飯と　ナス料理かな

（これは今日採れた分）

朝夜散歩

3日間　散歩をしなかったので　さすがに心配になり　今朝は　5時に起きて散歩に行きました

１時間ほど歩いたら　気持ちがスッキリしました

河原を見たら　以前はなかった　大きな石が　ゴロゴロしてました

先週の長雨で　水量が増しましたので　その時流れてきたのでしょうか

漬物石になりそうな　大きな石ばかりでした

水の勢いって　スゴイんですね！

日中は　モンペを縫いました

明日には　完成しそうです

スティックセニョールを植えるのは　暑くて　できませんでした

トマトも　あまり採れなくなり　野菜不足です

唯一　採れる　ナスは　塩麴の浅漬けにしました

薄く切ったナスを　これ⇓で　揉んだだけ

揉んでから　10分で　食べられました　　　　お手軽です

夕飯後に　また散歩に行き　40分歩きました

夜でも　歩けば　汗汗汗・・・でした