ハイ こんばんわサマサマシェフです。
水曜日のビュッフェとサンバライブの日は
大盛り上がりで終了いたしました。
本当にありがとうございます。
お客さんと一緒にだいぶ遅くまで
私も飲んでいました。
またやりますのでお楽しみに
★★★★★★★★★★★★★★★★
ビュッフェはいろんなお料理を作り、
しかも、いつものメニューとは違うやつも
入れたりします。
ちょっとした、アタクシの修行場でもあるのです。
(・・ちゃんとお代を頂くので、もちろん味には
自信があるやつを作ります。)
ただ、いつものメニューに載せるには、
ちょっと作業量が多かったり、
すばやく調理するのにヤヤ難ありだったりする
料理が多いのです・・
その点、ビュッフェなら前の日から
ばっちり仕込めますので へへへ
さて、次回は、ちょっとマニアックなやつでもつくろうかな
あぁ・・タイトルのオハナまっくろとは
今日は風が強かったですね~と言いたかった
という事でつけたのですが
全く関係ない話で終わってしまいました。
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