暑い日にクリームソーダ

暑い日にはクリームソーダ

サマサマのは青いラムネクリームソーダ

今日からメニュー入り

撮影用にサンプルを作ったら

夏休みで暇そうな息子ちゃんが

お父さん・・撮影終わったら飲んでいい？

撮影終了後、チューチュー飲んでました。

いや、しかし子供はみんなそうですが

うまそうに飲むよね～

撮影用の写真より、子供が飲んでいる写真の方が

美味しそうなので、そっちを採用。

アイスが入ってシュワシュワ＆シャリシャリ

おすすめです。

ちなみに焼酎入った青いラムネサワーも

メニュー入り。

おぉ夏っぽい。

.>>臨時休業のお知らせ<<

急で申し訳ありません。

7月30日水曜日、都合により
臨時休業させていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

シンハービールキャンペーンだそうです。

こんちは　サマサマシェフです。

今日からシンハービールのキャンペーンです。




シンハービール3本につき一本、シンハービール缶プレゼント。

輸入元さんからの粋な計らいで

サマサマもキャンペーン実施店舗に含めてもらっちゃいました。

なにやら、マンチェスターユナイテッド仕様の限定缶らしいのよ。





サマサマのメニューで新着情報としては

以前凄く人気があったメニュー

”有頭海老のバリ島浜焼き　サテー　ウダン”
（上の写真）が復活！じゃーん

とても好きなメニューだったのですが

調理に時間がかかりすぎて、

メニューから外していたのですが

アイディア振り絞って、短時間に出来る
仕込やら調理方法を開発。

ジュ－ジューと焼く香ばしい海老が帰ってくる・・

あぁイノベーション。

てなわけで、ちょびちょび進化している
サマサマに遊びに来てくださいね

5日ライブは大好評多謝！ そして7月の予定など

こんにちはサマサマシェフです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
7月は第三月曜祝日なので営業します。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

先日のライブは皆様のおかげで大成功でした。

相変わらずの狭い店の中ですが

お客様が楽しそうに、弾けている姿に

涙ちょちょぎれでした。

7月に入り、むしむしと湿気が多くなり

冷房を強くしてもちょっと暑いライブ中の店内。

コレはイカンと冷房最強にしても店内温度下がらず。

私の血の気がサーっと引き・・もしやエアコン逝っちゃった！？

最近調子悪いなとウスウス感じていたのですが

まさにココでというタイミング。

しかも、ライブイベント最中で打つ手なし。

皆様本当にすいませんでした。暑かったでしょう・・・

”エアコン効かないのはライブの熱気のせいよ～

　　”暑いぐらいのほうが、ビールがうまいよ～と

私におっしゃって下さったお客様方々・・・・

あなた達の心は海よりも広く

そして真珠のように美しい（涙）

・・・・そしてライブ終わってから数日間

エアコン効かない原因は冷気を作るときに出来てしまう大量の水を
うまく排水できていないことを突き止めた私。


営業後の深夜、ひたすら天井裏の配管と格闘してるアタクシがいました。

業者に電話したら、うまく出来ないとか時間をくださいとかいうので

じぶんで配管通して直しました。

うれしいよ～涼しいよ～あぁエアコン。お前こそ文明開化そのものだよ～

てなわけで涼しさオッケーなサマサマで皆様をお待ちしております。

明日はブラジルライブの日

明日はいよいよブラジルライブ。
心地よいサンバやボサノバの
リズムと一緒に
特別な夜をお過ごしくださいませ。



今回のライブ用に新メニューを
ご用意いたしました。

カシューナッツと牛肉の
マッサマンカレー煮込み

タマリンドが効いた甘酸っぱくて
優しい味わいと
カシューナッツの濃厚なコクが
合わさったタイのカレー

最近ちょっと有名になってきたみたいな
マッサマンカレー。

サマサマ的にご馳走煮込みにして
メニューにいれました。
ぜひ、おためし(^o^)