サマサマさん家のごはん Sama Sama Warung 

松戸は五香のアジアンダイニング”サマサマワルン” サマサマ家の日常を食べやすい一口サイズで・・

クリスマスイブでした。みんな楽しそうでした。

2009年12月25日 | 日記・エッセイ・コラム

Dscf2167

一日、ずっとお料理を作っていました。

クリスマスイブは異様に緊張します。

コースメニューが多いのでネ。

ようやく、お店がおわり

帽子を脱ぎました。

みんな楽しそうに食事してくれて

うれしかったなぁ。

私自身は、昔から晩餐を楽しむよりも

忙しく料理をつくるほうが落ち着くので

キッチンで、お料理をだしたあと

ビールケースに腰掛けて

一人でチョッとワインをいただくみたいな

皆が食べてる顔をみながら

菜ばしでチョイと煮物をつまんじゃうとか

そんな感じが好きだったりしてねぇ。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

おかげさまで、クリスマスイブ用に

ご用意し食材は完売の様子。

うれしいなぁ

きょうは何尾、ロブスター焼いたんだろう??

それではみなさんまた明日

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新しいCDが到着

2009年12月17日 | 日記・エッセイ・コラム

Cd

こんばんわ。

今日は、音楽の巨匠SINさんが

お店のBGM用に

沢山のCDを持ってきてくれました。

クリスマス用のもあったりして

さすが!!

これから、視聴にはいります。

ジャケットだけでも、グぐっと来るヤツが一杯・・

あぁ・・幸せ。

それでは

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クリスマスのお飾りができたよ

2009年12月10日 | 日記・エッセイ・コラム

はぁ~ やっと出来たよディスプレイ。

先日の火曜日・・

怒号渦巻く中、完成しました。

私、妻共にへろへろ

Photo

キラキラだー

椅子とテーブルはシェフのお手製。

血と汗と涙の結晶。

そして、そのメイキング画像・・

息子はなんかハイテンションでした。

Photo_3

愛用のインパクトドライバーを操る私。

指導する親方のような息子。

Photo_4

羊毛のファーでも敷こうものなら

すぐに、寝転がって邪魔するし・・

ウチの猫と行動様式が一緒。

同じCPUを使っているのかしら・・

Photo_5

やけにご機嫌な彼。

Photo_6

疲れた私。

Photo_7

なんだか忙しいさなか

ソファーの上にかけてある

ビンテージ物のタペストリーを

買っていた妻。

アンネなんとかって言う人が

つくった何とかって

説明してもらったが

サッパリ頭に入ってきません。

でも、私の目にも素敵に見えるので

良しとします。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今からクリスマスが楽しみです。

今日はロブスターを注文しました。

もちろんクリスマスディナー用です。

ぜひご予約くださいね。

それではおやすみなさい

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クリスマスの生みのくるしみ

2009年12月05日 | 日記・エッセイ・コラム

Photo_2

はい こんばんわ。

クリスマス用にお店のディスプレイを替えようと

思ったのですが

なんともアイディアがサッパリ。

妻からの却下の嵐。

そんなこんなで、今週の火曜は街にでて

アイテムをそろえるべく、

アイディアをひねりだすべく

出かけたのですが・・・ムー

なんとかひねり出したラフスケッチが上の写真。

なんだよ・・この椅子、棚!。

買うのか?いくらするんだ?

そんなに経費かけられると思っているのか!!

(自問自答)

そうです・・なんでも経費がかかるのです。

とはいえ、ケチケチ作戦でいっても

完成度がしょぼければ

意味ないし・・・

ということで、またもや自作でいく事に・・

あぁ・・俺ってコックだよなぁ

なんで椅子作っているんだろう・・

Dscf2207

はぁ、お店終わってからそんな事やってます。

ここ最近。

おかげで、体重がちょっと減りました。

大工仕事ダイエット・・略してDSD

Dscf2208

一個組み立てました。

しかし、コレはいまいち納得がいかずボツ

崩しました。

Dscf2209

違うデザインにして、再度チャレンジ

Dscf2210

だいぶ組みあがりました。

もう体力の限界(ちょうど12月4日、深夜三時半)

あと少し。

最近、妙にさびしい五香の街に

ちょっと、素敵でわくわくするディスプレイを飾りたい・・

そんな思いのおっさんが調理場に一人います。

椅子が出来たらすぐ飾ります。

家では飾りつけ担当の妻が、色々とやっているみたい

Photo_3

家の中が、クリスマスになっていました。

今年は早めにクリスマスディナーコースのチラシを

作れたし、良いクリスマスになるといいなぁzz

みなさん、サマサマの前を通ったら

ちょろっとディスプレイをのぞいてくださいね。

それでは、本日もそろそろ体力の限界に・・

おやすみなさい

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