ダックワーズが今日のランチデザート

こんにちはサマサマシェフです。

うちの卵プリンは卵黄しか
使わないので
卵白が結構余るのですよ。

卵かけご飯で一気に消費といっても
黄身がないと微妙だし、
懐かしのロッキーばりに、そのままのんで精力全開といっても
黄身がないとイマイチでしょうか。

なので、メレンゲたててダックワーズにしてみました。

プレーンと抹茶味の二種類作ったよ


焼き上がりがかわいい。



バタークリームをはさんで盛り付けました。

今日のランチのデザートです。
ぜひサマサマのランチに
来てくださいね

恵方巻っぽくロールケーキ

今日のランチデザートは
恵方巻にちなんで
ロールケーキを作りました。


巻き繋がりということで..



フワフワ生地をクリームはさんで
くるくるっとね



いっぱい巻きました。

本来、恵方巻って
方角に向いて一本無言で食べるのでしたっけ。

このロールケーキ一本食べたら
カロリーいくつあるんだろうと

むむむ、でもお皿に盛るのは
カットしてあるし
何よりスッゴく美味しいよ。

明日くらいまでお出し出来るかなぁ

サマサマでおまちしております。

http://samasam9.wix.com/sama2w　
↑ホームページです。ぜひお越しください