きょうのお通しのモツがウマイ 2012年06月09日 | 日記・エッセイ・コラム 今晩はサマサマシェフです。 ぴょっと作ったシロモツの炒め物。 ニョックマム(ベトナム醤油)と、ナンプリックパオ レモングラスで炒めたやつ(仕上げにライム汁)が なんともうまかった。 つぎのメニューに入れようかな・・ふふふ