クリスマスメニュー試食です。
今日はロブスターのトムヤムソースです。
プリプリです。
私のおなかではありません。
ロブスターです。
トムヤムの酸っぱ辛い味をクリームがマイルドに包み込み
非常にうま~い。
スポンと食べました。
ガルニにクリームで煮たお野菜グラタンを添えました。
これまたスポンと食べました。
自分で言うのもなんですが、美味しいので
ぜひ、クリスマスコースをお試し下さいませね
普段のメニューにこの一品を加えられれば
いいんだけどねぇ・・
ちょっとオペレーション的に無理かなぁ
なんで、クリスマスコースにならできるかな?って
感じの特別メニューなのです。