谷口板長の鯖(〆鯖、鯖のみそ煮)とバスケのコーチ日記

八戸の鯖で作る鯖味噌煮(鯖みそ煮)を紹介し八戸の郷土料理の作り方、趣味のバスケっトを田面小でコーチする日々の話。

料理の話が少ないと・・・

2007-12-18 09:15:27 | 何気ない話
 サブです。
後・・2週間ほどで年越しですか?
今年も八食センターのお店から
「谷口さん、手伝って」と依頼があります。

暮の八食センターは超・・・忙しいです・・ハイ
その中でも包丁を持って、魚を捌く人は貴重品
谷口板長は・・貴重品なのです。

どこの店にお手伝いなのか?まだ未定です!

この八食で言われました!

「谷口さんのブログ、最近料理講座が少ない!」と
すいません・・ごめんなさい!
何故少ないか・・?

このブログは写真を1枚しか貼り付ける事ができない
料理を伝える時は写真が助かります。

文章で伝えると、思いや技が上手く伝わらない事が多いです。
写真だと伝えやすく短時間で説明出来るからです・・ハイ

写真が何枚も張れるブログに移行したら良いのかなーと
考える日々ですら・・