南日本海人、食べ物について考える 2008年03月17日 | 日々（ふつうに） 今日も（？）真面目である。ついこの間の、輸入冷凍食品の事件で世間はずいぶんと騒いだが、あの事件の影響でよいことが一つあった。 我が家の食卓に乗る、ギョーザとハンバーグが冷凍食品でなくなったのである。ギョーザもハンバーグも手作りとなり、手前味噌で申し訳ないが、美味しくなった。やはり手作りの方がうまいのである。家人たちは手間であろうが、食べる私たちはありがたい。 料理は手作りに限る、以上。と、終 . . . 本文を読む
