長い間ほしいと思っていたリュウキュウ(ハスイモ)を6月に高知へ行ったときに手に入れた。
猛暑の夏は特別に水をあげて大事に育てたがあまり大きくならず。
3メートルにもなるのがあるらしいが7~80センチぐらいだ。
葉は次々出るが枯れる。
なのでまだ食べてない。
もう大きくならないようなので食べることにした。
その前に記念撮影。
イモは増えていると思うので来年どんな場所に植えれば大きくなるか試してみよう。
リュウキュウの苗を買ったとき脇に芽吹いていた植物を育てると柑橘類のようだ。
15センチほどに育っている。
どんな実がなるのだろう。
おまけ付きのリュウキュウ苗だがいろんな料理が楽しめるように来年は大きく育ってほしい。
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