幸せなあくび

君がいるから人生が予定より楽しくなった

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共働き夫婦&愛犬あくびとの暮らしを 気ままに綴っています。

LOVEパン

2010-11-29 00:42:37 | 晩ごはん&ダイエット報告

今日は過ごしやすい日でしたね

ダンナさんは今日も休日出勤。ごくろうさまですねぇ。

私は風邪がいまいちスッキリしないのですが、それなりに過ごしています。

今日は朝からプールへ行き、あとはお買いもの。 帰ってきてからがんものお散歩へ行ったり

明日仲のいいパートさんのお誕生日お祝いがあるのでそのケーキを焼いたり、家事をしたり、

ウクレレの練習したり・・・でおしまい。 

そういえば、ダイエットを始めて4ケ月が経ちました。 正確には4ケ月と8日。

風邪や結膜炎でプールに行けなかった日が多くてイマイチ減りが悪い1ケ月でした

減りが悪いとどうしても気持ちがってダイエットのモチベーションを保つのがキツイ時期が

ありました。その時はやっぱりいつもより食事量が多かったかなぁ。 反省

そんなこんなで 現在 - 39.6kg です。  まだまだ頑張りますよー。

金曜日の夜に職場の人たち5人でアフター6パスポートでディズニーランドへ

行ってきました。

 

クリスマスになっていることもあってすごい人でした

 きれいですね~

クリスマスのムードっていいですよねぇ

イッツ・ア・スモールランドやホーンテッドマンションなどはクリスマスバージョンに

なってるんですよ。

夜でも混んでいたので私たちはホーンテッドマンションとスペースマウンテンにだけ

乗って、あとは買い物をしたりして過ごしました。 楽しかったなぁ。

 ペペロンチーノ 
 チキンサンド

日テレのスッキリ!!は毎日観ているのですがそこのコーナーの1つの

 はるみキッチン 』 でフライパンでできる簡単パンをやっていて作りたいって

思っていたので今日作っちゃいました。 本当に簡単にできました

イーストを使わずにBPを使って作るんですよ。 フライパンでっていうのもお手軽で

番組では手作りチャーシューを挟んでいましたが、私はお手軽にチキンで。

シリコンスチーマーで鶏の照り焼きを作ってそれをサンド。

グリーンレタスをのせて、コチュジャンぬって、照り焼きのせて、白髪ねぎのせて、

マヨをサッとかけて、できあがり~  これ、おいしいですよ~

ダンナさんも大喜びで食べてくれました

お手軽にできちゃうのにおいしかったので定番になりそうです。

やっぱりパン作りは楽しいなぁ・・・。 ダイエット頑張ってパン作り再開したいなぁー

 

 


干し柿できたよ

2010-11-25 08:35:56 | 記念日

おはようございます  

我が家の干し柿。 

無事に出来上がりました

嬉しくてベランダでパクッと食べてみました

こ、これは・・・         最高においしい~ 

食感もいいし、自然な甘さがすんごくいいです。  大成功

3週間くらい干してたかなぁ? 毎日、柿を手もみしながら食べられる日を待っていました。

今回は数が少なかったから、また作りたいなぁ。

渋柿ってどこで手に入るんだろう。  どなたか教えてください~

 

 ぶり大根
 豚しゃぶ
 かぶときゅうりの浅漬け

祝日あたりから、くしゃみと鼻水がちょっと出ていて・・・  昨日、早めに病院に

行っておこうと病院で熱を計ったら37度。 微熱が出ていました。 扁桃腺も腫れていると

のこと。 薬をもらって、昨日は子どもの保育はせずに事務仕事をしました

でもあまりよくならず、とうとう匂いがしなくなり、何を食べてるかわからない残念な状況に

味がわからないってすごくさびしいわぁ・・・

 

ブリ大根。 

味がしみるように朝から煮ました。 なのに・・・焦がした私。

キッチンタイマーかけてるのに焦がすって というのもキッチンタイマーの音に

気づかず、ベランダで干し柿を食べながら 『 お、おいしい~』 と堪能していた私。

まぬけですねー。 お部屋がとっても香ばしくなっていました(笑)

それでも食卓に並べましたよ、もちろん。ダンナさんはぶりのあらは骨がめんどくさいといって

食べてくれないので、切り身を入れて。私はあらが大好きなのであらを食べます。

シリコンスチーマーで温めて、ダンナさんにはあえて < 焦げた > ということは言わずに

出しました。 ← 鬼嫁

「 わぁー大根しみてておいしそう~ 」と言いながら喜んで食べてくれました(笑)

大丈夫だったのかな。 だって私はもう鼻づまりで味がわからないから確認できず

あとは簡単に豚しゃぶ。 

白菜としいたけ、豆腐、えのきも入れました。

ポン酢とユズスコで食べました

 


デパ地下 de 晩ごはん

2010-11-23 21:12:29 | 晩ごはん

今日は浦和のパルコへ。

ここのパルコに行くのは2回目。 1回目は仕事の買い物で行ったのでプライベートで行くのは

はじめて。 我が家からは車で25分くらいだったかなぁ。駐車場はすんなり停められました

今日の目的は仲良しのパートさんの誕生日プレゼント選び 

あとはプラプラ~と各フロアを見てまわりました。 大好きなFrancfrancもあったのでワクワク

しながらお買いもの。 マグカップとグラス、おはしを買いました

あとは地下の食料品売り場に行って、モチクリームをダンナさんのお土産に買って、あとは

晩ごはんになりそうなものを買って帰りました。

いつもはイオンの専門店でお買いものをしていることが多いのですが、ここのパルコも大きくは

ないけれどイオンにはないお店もあるのでまた行きたいなぁって思います

 

 鯵のペペロンチーノ
 サーモンタルタル&イカのマリネ
 コロカツ
 サバ寿司
 ポテトグラタン

スーパーで鯵の3枚おろしを買ってきました。

またペペロンチーノ(笑) だってニンニク大好きなんだもん

オリーブオイル&にんにく&鷹の爪で鯵を焼いて、火が通ったら粗引き黒コショーと

ドライバジル。 鯵を焼き過ぎないように気をつければふっくらおいしいです

 

 

サーモンタルタル。

イカのマリネ。

この2つは柿安ダイニングの量り売り。 サーモンは100gで399円。

マリネは100gで298円だったかなぁ??

マリネの方がおいしかったー

これも柿安ダイニング。  コロカツ。 小さなメンチカツ。 3個で315円でした。

ふんわりしてておいしかったです。

大好きな鯖寿司。  鯖も厚みがあっておいしかったぁ~

これはコーンクリームシチューのリメイク。

ジャガイモとブロッコリーをシリコンスチーマーでチンしてバターとカレー粉を

和えました。 そのうえにシチューの残りをかけてチーズをのせてトースターへ。

カレー粉がかなりいいアクセントになっていておいしかったです

 

今日は楽しい晩ごはんになりました

普段なかなあデパ地下とかに行かないのでちょっと興奮しちゃいました(笑)

 


プール再開!

2010-11-23 18:43:06 | 晩ごはん

結膜炎もようやくおさまり、今日からプールを再開することができましたー。

今日はダンナさんは休日出勤だったので、ひとりの休日でした。

朝は雨だったのでダンナさんを駅まで送っていって、それから家で2時間ほど事務仕事をやって

からプールへ。 そのあとは浦和パルコへでちょっとぷらりとショッピング。 

もう少ししたら晩ごはんの準備でもしましょうかね~。

 

 ステーキ
 ホタテのペペロンチーノ
 コーンシチュー
 バゲット

これはいつのごはんだったかな?? 

 

半額だった牛モモ肉。 塩コショーでシンプルに焼いて柚子胡椒で

 

ホタテのペペロンチーノ。

思いつきで作ってみました。 ブロッコリー&しめじも一緒に。

オリーブオイル&にんにく&鷹の爪。 粗引きコショーとドライバジルを振ってできあがり。

めちゃくちゃおいしかったです~

 

コーンクリームのシチュールーを使って。

お肉は入れずにじゃがいも&にんじん&玉ねぎ&粒コーンのみで。

おいしくできました。 次の日の朝ごはんにも食べましたー。

寒くなってくるとこういうものがおいしいですよね

 

今夜のメニューは何にしようかなあー


記念日 最終章

2010-11-19 02:09:05 | 記念日

 ペペロンチーノ
 なんこサラダ
 木村屋のスコーン

家に帰ってきてから、簡単に晩ごはんを作りました。

なんこ流ぺペロンチーノ。  

ドライバジルをたっぷり入れています 

私はこのダンナさんのお皿から少しもらって食べました。 ダイエット続けてますよ

最近気に入ってるサラダ。  

ネーミングが特にないから なんこサラダってことで(笑)

サニーレタス・ササミ・かぼちゃ・しめじ・アスパラ。 カイワレ忘れた~

ササミ・かぼちゃ・しめじ・アスパラは全部シリコンスチーマーでやっています。

カロリーハーフのゴマドレをかけて。  すごくおいしいです

スコーンは少しトースターであたためて、私はすだちジャムで食べました。

このスコーンすごくおいしい~

ケーキを買って記念日をお祝いしました

そして、11月13日はがんものお誕生日でした。 8歳になりました。

我が家に来てくれた時は2ケ月の頃。 ティッシュケースより小さながんもでした

芸を覚えることはできなかったけど(笑) でも病気もせずに元気に過ごしてくれているので

それで十分かなって思っています。 これからも元気でいてほしい。願いはそれだけです。

これからもマイペースながんもですがよろしくね

 

記念日の記事はこれでおしまい。 夜更かししながら一気にやってしまったー。

ではではそろそろ寝ます

 

 

 


記念日 ⑤ ~銀座編~

2010-11-19 01:42:47 | 記念日

シーパラダイスの後に銀座へ寄りました。 

田舎もんの私には銀座は別世界です

 ジュエリー屋さんのツリー。きれいですね。

銀座に寄ったのは、ダンナさんがこのアップルでパソコンを購入するため。

新しいパソコンを買えてダンナさん大喜びでした

アップルのすぐそばにある木村家にパンを買いに行きました。

あんぱんがずら~り。  木村屋はやっぱりあんぱんが有名ですものね。

ダンナさんは桜あんぱんと白あんぱん。 私は小倉と白あんぱん。

小ぶりでかわいいあんぱんです。  帰り道の車で食べましたー。 

その時間もなんかほっこり幸せな時間でした

スコーンもおいしそうだったので購入。

さて、がんもも待っていることだしお家に帰りましょう

 


記念日 ④ ~白イルカ最高~

2010-11-19 01:27:55 | 記念日

今回はここに来たくて、シーパラダイスに行こうってなったんです

まず最初に6分ほどのビデオを観て、注意事項をレクチャーされます。

私たちが行きたかったのは白イルカのところ。

ここでは白イルカやバンドウイルカに触れることができるんですー。

でもここにいる子たちはまだショーの勉強とかしていないイルカなんですって。

だから触れる確率は100%じゃないんです イルカちゃんのご機嫌次第(笑)

近づいてきたかなー??  ちなみに右に写ってるのはダンナさん

みんなもワクワクしてますね。  

でもイルカは頭と尾びれは触ってはダメなんです。 なので背中を出してくれた

ときしか触ってはいけないんですー。 

顔出してる~! かわいいっ  私たちのところにも来て~!!

あっ   ダンナさんの前に白イルカちゃんがっ

顔出してくれるかなぁ~

ちょっと出てきてる!!!

顔を出し始めてくれてる~!!

そして この顔を私たちの目の前で見せてくれたのでしたー

このあと、泳いでいくときに背中をヌゥ~っと出してくれてダンナさんは白イルカちゃんに

触れたんです。  でも!!!!   私は手が届かずに触れず・・・

そのあとも何度かダンナさんは触れたのに、私は腕が短いのか触れず・・・。

ダンナさんも私が触れるまで付き合ってくれて・・・ そしてだいぶ経った頃。

私の目の前に白イルカちゃんがグゥーっと近づいてきてくれて背中をなでることが

できたんです!!  感動しました  ちょっと泣きそうだった(笑)

そのあともう1回触ることができてもう大興奮の私。  

ダンナさんと最高だったねと話しながら白イルカちゃんとさよならしました。

気が付いたら1時間以上そこにいたみたい。  どんだけ夢中だったんだか(笑)

その興奮状態のままセイウチにも触りに行きましたよ。

ダンナさんに触ってるところ写真撮ってー!って言ったら、私はよろめいてしまって

セイウチ君にドンッ!と両手をついてしまったんです(笑) そしたらセイウチ君が

ゆっくりと振り向いて・・・  飼育員さんが 『 あ!あぶないです!! 』 

死ぬかと思った(笑)

たくさん笑って楽しんでシーパラダイスを満喫しました。

また白イルカちゃん触りに行きたいね! 夏場はイルカと一緒に泳げるということなので

今度はそれにチャレンジしようね!なんて話しながら帰りました

あーーー 本当に楽しかったぁ

 

 

 


記念日 ③

2010-11-19 00:59:36 | 記念日

記念日の記事をどんどんしたいのになんだかのんびりペース

少し古めな感じはするけれど八景島シーパラダイスはのんびりなムードでいいです

水族館のショップでダンナさんとおそろいの白イルカのマスコットを買いました

さっそくリュックに付けました。 ダンナさんもバッグに。

なんかこういうのもデートっぽくていいですよね~

今、この白イルカちゃんは私のウクレレケースについてますよ。

ウクレレの仲間にフィナンシェを買いました。 あなごのデザインがおもしろいので。

ここらでちょっと何か食べようってことで。

ホットドッグとポテトで軽くすませて・・・  味はね・・・ フツー(笑)

今回のメインイベント!!  ふれあいラグーンへ!!!

                                  ~   続く  ~

 

 


記念日 ②

2010-11-18 00:14:27 | 記念日

結婚記念日を祝って旅行でも行きたいなぁーって毎年思うのですが、ダンナさんは

最近はなかなか連休が取れず、旅行は難しいので日帰りで遊びに行くことに。

どこに行こうかなぁーって悩みましたが、八景島シーパラダイスに決定

日曜日はAPECの関係で首都高速は警察でいっぱい!! 封鎖されている道もたくさん。

私たちは大黒埠頭のパーキングで10分ほど待機がありました。 ようやく通行止め解除。

それ以外は順調に行くことができました。 駐車場は1日1000円。 駐車場から200mほど

歩くと八景島シーパラダイスに到着します

私たちは遊園地に行く予定はないので水族館用のチケットを購入。

意外と高いね  遊園地も!という人はたしか4400円だったかなぁ。

いろいろなイベントがあるんですねー。

12時からのショーを観ることに。でもまだ時間があるのでアクアミュージアムに

行きました。

  クリスマスツリーがあったり。

白クマさんがのんびーり寝てたり。 かわいい~

ペンギンが泳いでいる姿を目線の高さで見られるのが楽しいですね。

亀だ~!! 下にはサメ!!!  

エイの口って顔に見えますよねー。

 『 家政婦は見た 』  ← ダンナさん命名(笑)

ショーの会場に行ったらなんと結婚式が行われていました。 

白イルカが幸せの鐘を鳴らしていました。  お幸せにねー

セイウチ。

名前忘れちゃった(笑)  後ろにはジンベイザメ!!!

今はこのジンベイザメがやってきたことでイルカのショーはなかったんです。

今、サメとイルカが同じ場所でショーができるように訓練中らしいです。

なのでショーはないけど、練習風景を観させてくれました

 


記念日 ① 

2010-11-16 18:24:11 | 記念日

おひさしぶりです。 

ちょっぴりご無沙汰していました。   元気です   結膜炎です。 しかも両目(笑)  

なので今はプール禁止なので、なんとなくモヤモヤ~っとしてます。 あー。。。泳ぎたい。

11月11日に 結婚記念日 を迎えたなんこ夫婦です。  5周年です。 

結婚記念日当日はお仕事で帰るのも遅くて、何もできずに終わってしまいました。なので

週末にお祝いのお食事と、結婚記念日デートをしてきました

たくさんの写真を撮ったので少しずつしていこうと思いますのでお付き合いくださいね。

 

仲の良いパートさんがお祝いにとお食事券を5千円分もくれました  ありがとうございます。

なので大好きながってん寿司へ Go 


  あんきも                       こはだ

あなご                         サーモン

串揚げのセットも頼んじゃいました。 海老&うずら&茄子のはさみ揚げ

大好きな  うに                    えんがわ

生牡蠣も食べた~。 おいしい~

           大満足な記念日お食事になりました 

 

これからもよろしくねーと握手をして結婚記念日をお祝いしました。

出会ってから2ケ月で同棲し始めて、4年半後くらいに入籍してからもう5年。 

式も披露宴もしなかったけれど、お金もまったくないけれど(それは今もか。笑)、いろいろあったけど 

いい時間を2人&1匹で過ごせてきたかなぁって思っています。 

これからも2人の時間も1人1人の時間も充実させて、私たちらしく、そしてHAPPYな夫婦で

ありたいと思っています。  がんももずっと元気でいてね

あとは、我が家に私たちの赤ちゃんがきてくれるといいね