ゆるりと休日

日曜日はなんて早いのでしょう・・・。　

今日は夫婦でお休みでしたが、ダンナさんはひとりで遊びに行ってしまい

私は家でのんびり。　

ちょっとたまっていた洗濯をし、ゴチャつき始めたダイニングを片づけ、

テレビを見て、ＰＣいじりながらウトウトし・・・そんなんしてたらもう終わりですねぇ。　

今日テレビを見ながら思ったこと・・・やっぱり朝ご飯は食べなくては！

というあたりまえのこと。　

恥ずかしながら私は朝食の準備をダンナさんにしてあげていません

ダンナさんはパンをかじり出かけて行ってるような状態です。

なんせダンナさんがいつ出て行ってるのかさえしらないダメ妻なもので

なので一念発起して明日から朝食作りを開始してみようかと思っています。

ダンナさんは　『　無理じゃないかなー　』　とまったく

期待していないようですが・・・・

一応、炊飯器にタイマーはかけてみました！！　起きれますように・・・




　納豆＆ツナのパスタ
　くるくるささみチーズ
　味つけ玉子




ＣＯＯＫＰＡＤを参考にして作ってみました。

大根おろし・ツナ・卵黄・マヨ・めんつゆ・納豆のタレ。これを全部混ぜたものに

茹でたパスタを和えるだけ～。　　簡単すぎるぅ

なのにめっちゃおいしい～　　

ダンナさんもめちゃくちゃ気に入ってました




ササミが特売だったので

観音開きにして塩コショーして、チーズと大葉をのせてクルクル

外側にはクレイジーソルト。　うすく小麦粉をまぶして蒸し焼きにしました。

蒸し焼きにしたのでササミもふっくらとやわらかくておいしくできました

ダンナさんのなかではかなりのお気に入りのようでした　




明日からまた１週間がはじまりますね。

今週は忙しくなるので体調に気をつけてがんばらなくちゃっ


ではではおやすみなさい～　




　

のんびり最終日

あーー終わってしまったわぁ・・・　連休も今日でおしまい

何をするわけではないけど家にいるのが大好きな私

今のマンションに引っ越してきてから本当に家にいるのが大好きになった。

いつもは家にいない１４時頃の太陽が差し込むリビングを眺めているだけで

すごい幸福感・・・お休みの日のごほうびみたいなもの

すごく小さなマンションで狭い部屋だけど自分が自分らしくいられる空間。

そこに大好きなダンナとがんもがいてくれる幸せ。　いつかＢＡＢＹも・・・ね

今日はＰＣいじったり、洗濯したり、相棒の再放送見たり・・・のんびりＤＡＹ。

さぁ、明日からまた頑張らねば　木・金・土曜日とがんばれば

またお休み　　




　豚＆白菜の重ね蒸し
　かぼちゃの煮物
　れんこんの天ぷら
　いくらの醤油漬け
　シチューの残り
　きゅうりの浅漬け




いつもはもやしで作っているけど、今夜は安かった白菜にしてみた。

ザクザクっと刻んだ白菜の上に豚バラをのせて蒸しただけ。ポン酢と七味で。

これもまたおいしい～




無性にレンコンが食べたくなった私。

衣に黒ゴマをたっぷり混ぜて揚げました。　お塩でさっぱり食べましたよ。　

うまうまですっ

『　れんこんだけなのぉ？？　』　なんて言っていたダンナさんですが

すごく気に入ったようであっという間にペロリでした




かぼちゃの煮物。　　前回同様に炊飯器で作りました。　

簡単だし失敗しらずでいいですねぇ～


　巨人軍　セ優勝おめでとう　　　小笠原選手が大好きなの



さぁて、そろそろ寝ますかね～

なんもない連休

シルバーウィークもいよいよ最終日

我が家はなんにもないまま終わっていきそうです・・・アハハ

私は日曜日からお休み。　ダンナさんは日曜日と今日が仕事になってしまって・・・

なのでほぼひとりの連休みたいな感じです。

でもまぁ、衣替えしたり、持ち帰りの事務仕事をしたり、スクラップしたり、

パン焼いたり、ダンナさんとゲーセン行ったりイオンに行ったり、ラジバンダリ(古すぎ・・・)

そんな何気ない日常の時間も普段はなかなかできないのでこれはこれでいい連休

だったかなぁ～


　最近、まったく更新してなかったので今回は記事が長いです。

心してお読みください(笑)





昨日、ひさしぶりにパンを焼きました

シンプルにコッペパンですよ

もうちょっとふわふわ感が出ればなぁ・・・　日々、修行じゃ




コロッケサンドとたまごサンドにして食べましたぁ。　おいしい～




久しぶりに触れたパン生地ちゃん

気持ちいいのよねぇ～　　





パンと一緒にシチューを食べました。

『　もうこんな季節なんだなぁ・・・　』　とダンナさん、しみじみ

今回のシチューはコーンシチュー。　

じゃがいもは入れずに、むね肉・人参・しめじ・エリンギ・玉ねぎ・ほうれん草。

おいしかったなぁ・・・・




　月曜日の晩ごはん　　『小料理屋なんこ』です(笑)

　豚肉の味噌漬け焼き
　さんまの塩焼き
　ピーマンと魚肉ソーセージ炒め
　なめこおろし　
　鶏皮とねぎの炒めもの
　なすのガーリックソテー
　いくらの醤油漬け




大好きな味噌漬け焼き。　

味噌・醤油・砂糖・みりん・お酒。　分量はテキトー。　

ジプロックに入れて漬けておきました。　あとは焼くだけ。　楽ちんでおいしい～




立派ななめこが安く売っていたので、なめこおろしに。

大根おろしがトゥルリ～ンってなるのがたまらなくおいしいですよね




ピーマンと魚肉ソーセージを塩コショー＆ちょっと醤油で炒めただけです。　

食べるときにラー油をたらしたらおいしかったぁ




鶏皮とねぎを炒めました。　鶏ガラスープの素を隠し味に入れてます。




初めて筋子を買いました。　自分の家で醤油漬けも初めて。　おいしくできましたぁ




日曜日はお鍋にしました。　

土鍋を出すときに落として割ってしまって・・・・

急きょフライパンでお鍋です(笑)　　具はいつも同じ

今回はレタスをしゃぶしゃぶして食べましたが、これがまたおいしかったですっ




薬味もいつも同じ。　　ポン酢ににんにくおろし。これは絶対ですねぇ

あとは大根おろしにネギ、七味。　




この日は杏露酒と一緒に食べました。　たまりませ～ん

　


さぁ、買い物がてらがんものお散歩に行きましょう。

みなさんもよい休日を・・・

おひとりさま

今朝は気持ちがいいお天気です　

洗濯物が気持ちよく干せるだけで心に風が通ります


昨日は仕事の後もいつもよりかは少しエネルギーがあったので

美味しいご飯を作るぞー！！　っと意気込んでスーパーの駐車場で携帯で

ＣＯＯＫＰＡＤを検索してメニューをあれこれ考えていましたが・・・

ダンナさんからメールが　・・・　『　飲んで帰るからご飯いらないよー　』

あ・・・・そ、そうなんですか　





　大好きな秋刀魚の塩焼き
　鶏手羽の酢煮
　枝豆もち
　きゅうりの浅漬け


ひとりごはんは好きな物を食べれるのが楽しいのよねぇ～




鶏手羽を酢煮にしました

たくさん煮ちゃったので、帰ってきたダンナさんのおつまみ用と明日の自分のお弁当用にも。

大好きなゆでたまごも一緒に煮ましたよ

　



白玉粉をこねて枝豆も一緒に練りこみます。　

うすく油をひいて焼いたらできあがり～　

わさび醤油や辛子醤油で食べると美味しいんですよ




市販の浅漬けのもとでお手軽に作りました。　塩コンブも一緒に漬けても美味しい




今日もいい一日になりますように・・・・

２日分の晩ごはん

気がつけば９月も半ばを過ぎたんですね。

最近、忙しかったのでなんだかよくわからないまま時間が過ぎていってるような

感覚でした

更新もなかなかできずに・・・ブログは自分のペースでやればいいだけの

ことなのに・・・　やりたいのにできない　・・・　自分で自分を苦しめるストレス（笑）

まぁ、自分の人生のように、のーんびりと笑って過ごしましょう




　日曜日の晩ごはん　

　和風煮込みハンバーグ
　秋刀魚のお刺身　
　ホタテのバター醤油焼き
　まだあったのね。　マカロニサラダ
　きゅうりの浅漬け




和風の煮込みハンバーグを作りました

きのこ（　しめじ・しいたけ・えのき　）を入れた和風ソースの中に表面だけ

焼いたハンバーグを入れて煮込みました。　最後にとろみをつけました。

あーーーホッとする味だわぁ




シンプルにバターで焼いて醤油をたらしました






　月曜日の晩ごはん　

　ネギトロ丼
　イカのお刺身
　ソーセージ
　たまごのあんかけ




昨日は違うメニューを予定していたのですが、作るのがめんどくさくなって

半額になっていたネギトロとイカのお刺身で簡単な晩ごはんにしちゃいました。




昨日の和風煮込みハンバーグのソースが残っていたので、たまごを甘めに焼いて

その上にソースをかけただけです。　　美味しかったぁ～


今日は秋雨　　心静かに過ごしたいなぁ・・・


ではお仕事にいってきます

ごくろうさま。

昨日は夫婦で帰宅が遅くて、無理するのはやめておこうとファミレスで

夕ご飯を簡単にすませて帰ってきたら爆睡・・・

今日は私は普段と同じくらいに帰ってきましたが、ダンナさんは今日も・・・。

『　遅くなる　』　絵文字も何もない短いメールでダンナさんの仕事のきつさが

伝わってくる。　　

でも妻の私にできることは何もない。　唯一できるのはダンナさんの好きなご飯を

作って待ってること　





　からあげ
　ねぎとろ　　←　でもネギが家になかった・・・
　しらすおろし
　マカロニサラダ




ダンナさんの１番好きなものはからあげ　

ダンナさんが帰ってくるまで醤油・にんにく・生姜・お酒・酢・砂糖のつけだれを

もみこんで漬けておきました。　　帰ってきたら片栗粉を混ぜて揚げました

今日のは味がよくしみ込んでいて、かなりおいしくできましたぁ

ダンナさんも　『　やっぱりコレが１番だなぁ・・・　』　





無性に食べたくなったマカロニサラダ。

マカロニはサラダにするときは表示時間より長めにゆでると美味しいですよね。

ハム・きゅうり・玉ねぎ。　シンプルですがこれで大満足です。

茹であがった直後にお酢を少々まぶしておくのがコツと母に教わって

いるのでそれは忠実に守っています～　



明日は泊まりの仕事　があるのでがんばってきますっ

がさつな妻

　今日は暑かったぁ～　

秋になりそうでならないですねぇ・・・　でも夜の月を見ていると秋を

感じますよね　

月を見ると少し気持ちが落ち着きます・・・　




　うどん
　天ぷらいろいろ





久しぶりに天ぷらを揚げました。　　なんか天ぷらな気分だったの

さつまいも・ちくわ・れんこん・マイタケ・鶏ささみです。

なんだか揚げたらもうすぐに食べたくてバットのまま食卓に出してしまった

がさつな私

結婚したときにお友達から結婚祝いに揚げもの専用のお皿をもらったのだけれど

今のマンションに引っ越してきた時に間違えて捨ててしまったの

あのお皿気に入ってたのになぁ・・・・





昨日はダンナさんのリクエストでお好み焼きでした。



さぁ、明日も頑張らなくちゃねぇ

これからダンナさんとＷｉｉで対決ですっ

週末の簡単晩ごはん

今日は暑くていいお天気

今日はのんびりと過ごしております




　　カレーライス
　　キャべツナサラダ
　　黄金桃




久しぶりにフツーのカレーライス

昨日は疲れてたので簡単に・・・ね

ダンナさんはボテッとしたカレーが好きなので我が家は水分が少なめの

カレーライスです




太めに千切りにしたキャベツをサッと茹でて氷水でしめてあとは冷蔵庫に

入れて冷やします。

あとは好きなもの（今回はツナ・コーン・きゅうり）をくわえて和風ドレで

和えます。　これはかけて食べるよりもドレッシングを和えた方が美味しい

気がします。　
　
キャベツは茹でてるので量も食べれていいですよ


昨日は久しぶりにお酒を飲みながらのんびり夜を過ごしました

さぁ、買い物にでも行ってこようかなぁ
　　

しょっぱい・・・

今日は不安定なお天気でした

今夜は帰ってきたらダンナさんが　『　眠くてたまらん・・・　』　って

ソファで寝てしまっていて・・・

声はかけたけど全く起きる気配はなし

なのでひとりで食べた夜でした





　鯖の塩焼き
　ピーマン春雨
　コーンバター
　ソーセージ
　月見とろろのゆかりがけ




いつもは和風の味付けにしているピーマン春雨。

でも今夜はコチュジャンを入れてみました。　最後に味をととのえるつもりで

入れた醤油が多かったようで・・・　しょっぱい　・・・・　


鯖も焼くときにちょっと塩かけすぎたかも・・・・　しょっぱい　・・・・

コーンバターもちょっとしょっぱかった・・・・


ダンナさんが起きてこなくてよかったかも・・・。

やっぱり集中して作らなくちゃだめねぇ

そんなしょっぱい旦那さん用のおかずは明日の私のお弁当だわ


明日は職場の人と飲み会です　

楽しみ～　

青春１８きっぷ旅行記 ⑦

青春１８きっぷ旅行記もいよいよ最後になりました。

おつきあいくださった方ありがとうございました





青春１８きっぷも最終日を迎えて全部使いきっちゃいます！




３日目はふたたび松島へ。

盛岡駅から３時間ちかくかかるのでまたまた長い電車の旅です。

岩手名物の南部せんべいを食べながらのんびり電車で過ごしました。




松島について早速、円通院へ行きました。

ここはお庭や苔の美しさが有名なところです。　初日に松島へ来たのになぜ

また来たかというと・・・



これがやりたかったんです。　　

初日に行ったら　『　今日はもう終わりました。あと５分早く来てくれたら・・・。　』　と

言われショックを受けた私・・・　これだけはやりたいと思ってたの。

ダンナさんもやりたかったようで３日目に来よう！ってなったんです。
　



１０００円から４０００円までコースがあります。

私たちはガラス玉の２０００円コースにしました。

基本の配置や数には規則があって、まずはその説明を受けます。

『親珠』を中心に左右５つずつの『主珠』、それより小さな『二天』。

そのあとは自分の手首のサイズに合わせて数を決めます。

ガラス玉のコースですが『親玉』と『二天』は水晶玉なんですよ。

色もすべて自由。　インスピレーションで選んでくださいとのこと。




私はピンクと紫、パールを中心に選んで色の並べ方は直感で決めました。

ダンナさんには　　『　なんこっぽいなぁ～　』　って言われました（笑）




配置を決めたら自分で通して、最後に院の方が留めてくれます。

大満足の出来です～

お腹がすいたのでランチをすることに。




初日に食べた利久の松島店でふたたび牛タンを食べました（笑）




何回食べてもやっぱり美味しい～

この味は忘れられないなぁ～




ランチを終えても、まだ松島にいられそうだったのでお土産を買いに

行きました。　




ここのお土産屋さんでは、笹かまぼこを自分で焼いて食べることができます。

１本　２００円です。　　あ～美味しい




ずんだ餅も食べちゃったぁ　　さっき牛タン食べてましたよね？！




駅前で生カキまで食べちゃったーっ　　さっき牛タン食べて・・・


あぁーーーー大満足です




さぁ、７時間かけて埼玉へ帰るぞー！！

帰りはほとんど寝ていたのであっという間に帰ってきたような感覚・・・。

岩手や仙台は涼しいくらいだったので埼玉の湿気にめげそうになりました。




お腹がすいてる私たちは帰りにいつものラーメン屋さんでパパッとラーメンを

食べて家に帰りました。　　


本当に楽しい旅行だったね


これで旅行記はおしまいです。

旅行記を読んでくださったみなさん、ありがとうございました