お気楽極楽

夕食の写真を載せたり、彼氏とのあれこれを書いたり、
どうでもいいような事を書いたり、愚痴を書いたりするところ

間違い無い

2014年10月20日 06時48分11秒 | ご飯日記
彼氏:「今日のご飯、なんだっけ?」
あたし:「鶏肉のキムチマヨ」
彼氏:「あー、間違い無いやつだ」
あたし:「そだねw」

10月19日(日)夕食
ぱりぱりチキンのキムチマヨソース
酢カブラ、ほうれん草のおひたし

我が家の定番
もう何度も作ってるけど
やっぱり、おいしい
マヨネーズの量で、辛さを調節出来るのもいいなあ
今夜のは、やや、辛めでした

彼氏:「ほうれん草、なんでおひたしって言うんだ?」
あたし:「出汁につけたりするからじゃない?」
彼氏:「そんな出汁で食った事ないぞ?」
あたし:「うーむ。。。」

んで、調べたら
出汁に浸す過程より派生した調理名であるが、
この工程は省かれることも多く
単に茹でた食材に醤油をかけたものも、おひたしと呼ばれる


とまあ、こんな事を言いながら
食べている2人なのでした

はい、ごちそーさまでしたー
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すっきりしない

2014年10月19日 03時25分45秒 | ご飯日記
風邪をひいたあたし
身体はもう元に戻った感じで
食欲も、もりもりある
だけど、しつこく咳が出る
咳止めを買って飲むけど、なんか効いてるのか
効いてないのか、すっきりしない感じ
栄養ドリンクも同様。
咳が長引くと、一番、嫌な感じですわ〜

10月18日(土)夕食
ハンバーグ

(ソースのかけ方がきちゃなくなっちゃった。。。。)
今夜は大好きなハンバーグ
チーズは必需品
今夜は彼氏のリクエストで
目玉焼きも乗せてみた
冷蔵庫にあったウインナーも食べたくなって
横で焼いてしまったw

昨日のキムチ鍋の残りは
みりんなどを追加し、味を調えて、スープ代わりに。
彼氏は全部飲み干してたので
味付けは成功した模様

あー、また今夜も満腹だ
はい、ごちそーさまでした
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おまけ記事

2014年10月18日 05時31分34秒 | 商品
先日、義妹が大阪行ってきたからーと
(弟の単身赴任先)
おみやげを持ってきてくれました
「マダム信子」のクッキー


すごおおおい
大阪名物(!?)
ヒョウ柄ですわ〜〜〜

裏も表もヒョウ柄ですわ〜〜〜
そして、ヒョウ柄のクッキーの間には
ホワイトチョコが、がっつりはさまっていて
これがなかなか
くどい 濃厚な味で
食べると若干むせます

インパクトのあるお土産でした
さすが信子!!
ごちそーさまでした
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冬支度

2014年10月18日 03時17分05秒 | ご飯日記
送られてくる通販カタログとか
通販サイトとか
楽天を見ていて
前から欲しかった冬物をいろいろ買ってしまった

まずは、敷き布団
もう何年も使ってきた布団が
干しても布団乾燥機をしても、ぺったんこで
直に畳に寝ているかのような状態w
彼氏は平気だというけど
あたしは肩も腰も痛いし、
ぺったんこ布団を2枚重ねて敷いてるんだけど
目覚めると
身体の半分がしびれていたりして
健康にも悪そう。。ってずっと思ってたんだよね
なので、思い切って買ってみた
ただ、こればっかりは使ってみないとわからないからなあ
良い品だといいな〜

後は、ユニクロで
ネット限定割引だったヒートテックとか
ベルメゾンで手袋や半てんを。
着るのはまだまだ先だけど、届くのが楽しみ♪

10月17日(金)夕食
キムチ鍋

彼氏が「これうまそうじゃね?」と買ってきた品を使ってキムチ鍋
スープの素+水でベースを作って
材料を煮る
辛さは、別の小袋で調整出来るタイプ

用意したのは
ほうれん草、白菜、ネギ、ニラ、木綿豆腐
豚バラ肉、鶏団子、イカ、鱈

海鮮の良い香りがすごくしてたんだけど
食べてみると、ちょっと物足りない
味が薄いような感じだった
それでも、いろんな具が入っておいしかった
一番おいしかったのは「豚バラ肉」
やっぱ、キムチにはバラが合うなあ

彼氏:「60点だったな、うちらの好きな味じゃなかった」
あたし:「でも汗かいたし、これで風邪が治るといいな」

はい、ごちそーさまでした
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おいしかったっ

2014年10月17日 00時34分48秒 | ご飯日記
お昼寝しようとお布団に入ったものの
うとうとと30分くらいした所で
外の物音で目が覚め
眠れなくなったし、何も食べておらずお腹も減ったので
彼氏に連絡してお迎えに。

3時頃、遅めのお昼ご飯を食べて
それから、しっかり2人とも熟睡
休日ならではの自由を満喫

目が覚めてからは、それぞれネトゲしたり
TV見たり、まーったり。

そして、日付が変わる頃、晩ご飯

10月16日(木)夕食
海鮮丼

「マグロ」の切り落としは、漬けに。
朝捕れの「アオリイカ」
お刺身になった物は、そのままの物より倍の値段だったので
1匹買ってきて、家で皮をむいてお刺身にした
ゲソは明日また使う予定
彼氏が選んだ「石鯛」

これらと、卵焼き、キュウリを用意して
炊きたてのご飯を酢飯にし
ごまもまぶして、海鮮丼にした

お醤油は高知から通販で買っている甘めのお刺身醤油
これがホントおいしくて
ますます、お寿司&お刺身好きになりましたわ〜

久々に、ちゃんとしたご飯を食べた気分
お総菜やコンビニ弁は楽だけど
そればかりだと、やっぱ、飽きるし
後ろめたい気持ちにもなるねw

ちゃんと作っておいしくて
大満足
ごちそーさまでした
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