お気楽極楽

季節を感じながら
彼氏と暮らす
変わらないささやかな日々を
綴ります

800!

2017年01月17日 04時16分05秒 | ご飯日記

月曜日は
ハウスのルーを使ったクラムチャウダー
(湯気でぼけぼけ)

我が家のは、タマネギ一個、ジャガイモ2個、ニンジン半分、ベーコンを
軽く炒めて
箱に書いてあるとおり、お水150、牛乳800
弱火にして、お風呂へ
だいたい、20分くらい経過して、ジャガイモが柔らかくなっていたら
いったん火を止め、ルーを入れ
火を付けて、冷凍のシーフードミックス、キャベツを入れて
また弱火で5分くらい、かき混ぜながら様子を見て出来上がり

なので、具だくさ~~~ん
アサリもイカも海老も入っているのだ

うちら二人とも
牛乳の味が苦手で、そのまま飲むということが無い
だけど、こうやって料理とか、ココアにすると平気
1リットルの牛乳を買ってきて800使った後は
たいがい、200使うホットケーキに化けるのだった
ええ、もちろん彼氏のリクエスト
粉もメイプルシロップも
なぜかチョコソースも自分で買ってきて用意万端になってたよ

はい、ごちそーさまでした
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予定変更

2017年01月16日 04時11分43秒 | ご飯日記
日曜日は、クラムチャウダーの予定だったけど
昨日の野菜が、たくさん残ってたので
使い切るために、変更した

ほうれん草とエノキは
ベーコンと炒めて、塩胡椒+バター
ちょっとしょっぱくなってしまった
ざんねーん

モヤシは茹でて、塩+ごま油で
ナムルに。
しゃきしゃきとしてて、おいしい

水菜は軽くチンして
トマトとレタスでシーザーサラダ
ドレッシング効果か、トマトがすごおおおく
甘くなっておいしかった!!

金胡麻白菜も、もりもり、食べた

んで、メインはこちら
帰宅してから箱に書いてあったとおりに炊いた
味はわりとあっさりめ
イカや海老を入れれば、もっとおいしくなると思う
あたしら的には、これより
丸大の炊き込みパエリアの方がいいねとなった。

はい、ごちそーさまでした
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雪国あるある

2017年01月15日 04時33分29秒 | ご飯日記
土曜日、積雪はそれほどでも無かったけど
終日、ちらちら雪が降っていて、なにせ気温が低く冷えた
レジに立っていると、下半身が冷えて痛いくらい
早く帰って熱いお風呂につかりたいと
車の雪をよけようとしたら
融雪装置の水が、あらぬ方向に勢いよく飛び跳ねていて
左足に思いっきりかかった。。。。。
「はがやしー、ただでさえ、寒いのにいいい」と腹立たしかった
まあ、雪国ではよくあることですわ

部屋のファンヒーターを付けると
室内温度は5度だった
台所でも洗面所でも息が白い
お鍋(水炊き)の予定で良かったとしみじみ

湯気で湯気で、何度撮り直しても湯気でw
仕事に行く前に、鶏モモ肉を煮ておいた
後は、鶏団子、豚バラ、豚ロース
もやし、ほうれん草、春菊、水菜、エノキ、豆腐

一時期、ばか高かった野菜もだいぶお安くなってきて
ほうれん草水菜は98円
春菊は198円だった
なので、おもいっきり、緑緑緑

馬路村のゆずポン酢と、ミツカンのごまダレでいただいた
お腹いっぱい、鼻の頭に汗が出るくらいあったまった

ごちそーさまでした~~
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雪です

2017年01月14日 04時37分41秒 | ご飯日記
今シーズンは、暖冬気味
雪は、一度、降ったっきり。
スニーカーで通勤出来るという富山としては不思議現象が続いていたけど
やっぱり、金曜日の夜から、しんしんと降り始めた
2時頃、けっこう除雪車の音も聞こえた
土曜日は、早めに出て車の上の雪をどかしてからの出勤になりそーだ

1月13日(金)夕食
鮭ハラス、モヤシ炒め、厚揚げのお味噌汁、トマト

彼氏が「これうまそーだから」と買ってきた鮭ハラス
脂ののった部分が細切りされていて、みりん醤油の味付けがしてある品
フライパンで焼くべしと書いてあったので、そうしてみた
かなーーーり脂っこかった
正直あたしには、つらい品だったので
ほぼ、彼氏にスライド
モヤシ炒めや厚揚げのお味噌汁はおいしかった

んで、昨日
彼氏のお父さんから宅配が届いた

こんな箱だったので
「わーい、土佐文旦だー」と開けたら

中身はトマトだったwwww

高知のハウスは、今がトマトの最盛期なんだよね
最近高いからトマト、あんまり食べてなかったんだよね
ホント、ありがたい

あー、寒い
今夜は、もうお布団に潜り込もう
おやすみなさーい
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おそろしや

2017年01月11日 04時37分54秒 | ご飯日記
お正月、お餅を食べ、太ってたところに
3日間、カレーを食べてたら、さらに太った
あせって、その場マラソンやらラジオ体操やらしたけど
全然、減らない
あー、このぽこっと出たお腹。。。
おそろしやー

彼氏が、これを食べたいと言うので作ってみた
タレとお餅が入っていて(え!?また)
用意するのは、鶏肉とキャベツ

鶏肉から炒めて、キャベツも炒めて
お餅とタレを入れ、煮込む感じ

トッポギに白いご飯が合うのか謎だったので
後はてきとーに用意
買ってきて貰ったます寿司
チーンするだけの海老シュウマイ
温野菜サラダなど。

トッポギは、甘めで、ぴりりっと辛いけど
あたしでも食べられる程度の辛さ
なかなかおいしかったー
これはまたリピ有りだわ

そして、野菜に飢えていたので
ブロッコリーがとてもおいしかった。。。

はい、ごちそーさまでした
しばらく、白米抜こうかなー 
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