お気楽極楽

夕食の写真を載せたり、彼氏とのあれこれを書いたり、
どうでもいいような事を書いたり、愚痴を書いたりするところ

串がああ

2014年08月02日 03時16分18秒 | ご飯日記
8月1日は、富山の花火大会だった
7時半頃から
「どーん、どーん」という音だけ
店内で聞いていた
案の定、花火の時間帯は、お客様もまばらでした

8月1日(金)夕食
串揚げ、生野菜

あのソースを買って食べてから
串カツしたい気持ちが、押さえきれず
またまた、クーラーをがんがんいれ
扇風機を回しつつ
揚げた!!

しかし
途中で、刺す「串」が無くなるという事態がっ
串が足らないかもなあと思いながら
買わなかったんだよねえ
ああ、痛恨のミス

とりあえず、揚げたのは

ナス、ササミ、豚ロース、エビ
小麦粉と卵と水で溶き衣を作り
それを材料につけて
パン粉をつけていった

彼氏も額に大粒の汗を流しつつ
衣をつけるのを手伝ってくれたので
けっこう短時間で出来上がった
彼氏のこだわりで、薄衣にしたいと
袋に入れたパン粉を麺棒でつぶしてくれたけど
それほど薄くなかったw
もっと粉状にしてもいいのかもね

ウインナー、ポテト、豚ロース+タマネギ
「ウインナーは割り箸だっ」と彼氏が割り箸刺したwwww
ジャガイモは諦めて、そのまま揚げた
串が付いていた方が
衣も付けやすいし、揚げやすいんだけどねえ

んで、どれもおいしかったんだけど
あたしは、ナスが一番おいしく思えた
2番目はウインナーとササミ
彼氏はやっぱり、ササミだそうだ

いつも食べているカゴメの中濃ソースも大好きだけど
それとはまた違う味のこのソース
夏にぴったりな味かもしれない

はあ、おいしかった
ごちそーさまでした
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7月も終わった

2014年08月01日 05時52分46秒 | ご飯日記
7月最後の木曜日
あれこれ用事を済ませ
買い物をして帰宅したらもう午後6時
ご飯を食べて、それぞれのPCでネトゲをしつつ
眠くなったら寝たり
彼氏の職場から、レジトラブルで呼び出しがあったりして

深夜。。。。

お腹が減った。。。。。

がっつり食べるほどでもなく
あれこれ作るのはめんどくさい

というわけで

味の素のエビシュウマイ、おつまみサラダ
漬け物、ソルダム

冷凍シュウマイをチーン
これ、いつ食べても、甘くっておいしいなあ
ポン酢にラー油をたらして
たっぷり付けて食べた

キュウリには、最近お気に入りの「梅マヨ」
さっぱりとして、おいしい
チーズはサラミ入り
カニカマが若干凍っていて、冷たくておいしかったw

漬け物を食べたら、ご飯が欲しくなったけど
がまんがまんw

そして、彼氏が買ってきた聞き慣れない果物「ソルダム」
彼氏は、プラム系が好きで
ネクタリンとかは買ってきてたけど
このソルダムってのは、初めて見たし
初めて食べた
調べてみたら

【プラム】:スモモ。特に、セイヨウスモモ

【ソルダム】:スモモの一品種。ニホンスモモとセイヨウスモモの交配種
       日本のスモモの主要品種の一つ。果皮は緑色で、果肉は赤く甘酸っぱい

【ネクタリン】: 桃の一品種。果実は桃よりやや小さく黄赤色を帯び、毛はない
         中国西域の原産で、日本では古くから東北・北陸などで栽培。椿桃(つばいもも)

ってことらしく。
皮の下と種周りは、酸っぱいんだけど
実の部分は、真っ赤で、甘くてジューシーでとってもおいしかった

思いがけず、お初な味に出会えて、しかもおいしくて
なんかラッキー♪

この後、氷をいっぱい入れて
鏡月のゆずをごくごく
これでゆっくり眠れそう
(ホントは寝酒って良くないらしいんだけどね)

連続で35度とか、記録して
ずっとクーラー入れっぱなしですわ
ごちそーさまのおやすみなさい
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2日分

2014年07月30日 04時58分44秒 | ご飯日記
月曜日は、お客様が多くて
ずーっとレジをしていた感じ
疲れてブログを書くのがめんどくさくなって
ネトゲだけして寝たw


7月28日(月)夕食
クラムチャウダー、サラダ、パン

買い物した時になぜか、クラムチャウダーがたくさんキャベツの横に
並べてあって
夏だけど、クラムチャウダーが食べたくなった
月曜日の夜は
とても涼しくて、快適だった
クラムチャウダーもおいしくいただけた。
8皿分だけど、2人でおかわりして
次の日のお昼に食べて無くなった

7月29日(火)夕食
唐揚げ、ポテト、サラダ、ナス

今回はこの唐揚げ粉を使ってみた

前も買ったか、初めてだったか、記憶が曖昧。。。。
売り場にいろいろ唐揚げ粉が並んでいて
これが目に付いたので買ってみたってわけ
水で溶いて使うタイプ
衣は硬め
10分置けばいいところを、20分くらい置いてたせいか
やや、しょっぱかったな
甘みが無くて、ショウガの味が際立つ感じ
あたしはもうちょい甘い方が好きだな〜

油を出したついでに
ナスも揚げて、彼氏は揚げ浸し
あたしはポン酢
冷食のポテトも揚げて
アゲアゲですわ〜〜〜

金麦がすすみ
今はこれを飲んでいる

サイダーの味しかしないw
甘いわー
ウィスキーの味は無いわぁ
でも、甘くて疲れた体は癒やされる

はい、ごちそーさまでした
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今年最初で最後かも

2014年07月28日 01時45分50秒 | ご飯日記
閉店間際、彼氏が
「けっこう大きめの国産ウナギが1980円なんやけど」って
伝えに来た

ウナギが大好きな彼氏
最近は、高いので、買わなくなってしまってたけど
土用の丑の日も近いし、いいかーと思い
「んじゃ、買ってくれば?ご飯炊くし」と
急遽、献立を変更して、ウナギになった

7月27日(日)
鰻丼、サラダ、枝豆の豆腐

大きめと言っても、一昔前なら小さめで880円程度の品
2人で分ければ、やや、寂しい感じは否めない
あたしは、ご飯の量も少なめでいいし
3切れで十分

今のウナギって柔らかいのが好まれるから
これも柔らかめだった
彼氏:「ウナギが好きというより、ウナギのタレが好きな俺」
あたし:「ぶっw」

デザートは
スーパーのロールケーキ
これまた一切れだけいただいて
残りは全部彼氏が、ぺろっと食べてた

彼氏:「今年最初で最後のウナギだなっ」

確かに、同じ値段ならステーキ食べたいかなw
ごちそーさまでした〜〜〜
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38度って

2014年07月27日 01時54分04秒 | ご飯日記
26日の富山は、38度あったらしい
家に居る間も、職場も、クーラーが効いているから
外で働いている人に比べれば、全然楽だけど
それでも、洗面所とかサウナみたいだし
バックヤードもサウナみたいだし
ちょっと外に出れば、熱風だし
暑すぎて、店の冷什器の温度が下がらなくなったりと
(外のコンデンサーに水をかけたら直ったらしい)
やっぱり、暑さの影響を味わった1日だった

そして、今も暑いよ。。。。。

7月26日(土)夕食
縞ホッケ、飛騨牛コロッケ、サラダ、豆腐

さすがにこんな日は
簡単なご飯になりますわ

焼くだけの縞ホッケ

買ってきて貰った飛騨牛コロッケは
オーブントースターで温めた

体を冷やすから良いという、冷たく冷やしたグリーンサラダ
食べる直前まで、冷凍庫に入れて置いた

男前豆腐を入れる器も冷やして置いた

塩気がしっかりあるホッケがおいしい
漬け物もおいしい
汗をかくから、やっぱ、こういうのが欲しくなるんだよねえ
あたしも彼氏も
仕事前と後では
1キロくらい体重が減っている
体っておもしろいなーって思う

ばてないように
しっかり食べて飲んで、ぐっすり眠らなきゃ。
はい、ごちそーさまでした
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