茄子のミートドリア ・ ホットドッグ ・ 大根サンド
今日は暖かくて穏やかな日でしたね
ゆっくりブランチをして、ダンナさんとお部屋の片づけ。
最近サボってたから部屋がスッキリして気持ちがいいです
午後からはダンナはゲーセンへ、私はお買い物へ。
あとはのーんびりして終わりました
昨日のミートソースの残りをリメイクしてドリアに。
ケチャップライスの上にホワイトソースと素揚げした茄子、
ミートソース、チーズをのせてトースターで焼きました。
う~ん、おいしい
ホットドッグ。これは私の母親が日曜日の朝食なんかによく作って
くれていたものです。キャベツをサッと炒めて、魚肉ソーセージもサッと焼いて
茹で卵をのせてトースターで軽く焼いてできあがり。
ケチャップ・マヨ・マスタードで食べます。 コレ大好き
薄くスライスした大根で、生ハム・チーズ・大葉をサンドしただけ。
生ハムとチーズの塩気で食べるので何もつけません。でもおいしい
これって簡単なのにおもてなしにもよさそうですよね。
今日のブランチはクレープにしました。生地は
COOKPADで。
ハムチーズ・ツナマヨ&グリーンレタス・苺チョコ生クリームの3種。
生地も美味しかった
ダンナも私もやっぱりコレが1番のお気に入り
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