幸せなあくび

君がいるから人生が予定より楽しくなった

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共働き夫婦&愛犬あくびとの暮らしを 気ままに綴っています。

おっ!?もしかして・・・

2012-06-06 09:14:41 | 晩ごはん&ダイエット報告

おはようございます

今日は雨が降って肌寒い埼玉です。 こんな日は仕事に行かないで家でのんびりしたいなぁ

この頃は仕事も数日忙しくて、夜中にピグやって癒されてまた働いて ・・・

ダンナさんは少し体調が悪いので ・・・それも心配なのですが。 

仕事が忙しくて帰れない日ににダンナさんの具合が悪いと何もしてあげられないのでそれもまた

精神的に辛かったり。。。 でも昨日は早めに私も帰れたのでプールはやめてダンナさんに

晩ごはんを作ることにしました

 塩麹で!豆腐ハンバーグ
 茄子ピー炒め
 イカ玉焼き
 しいたけのお味噌汁
 納豆

豚ひき肉と木綿豆腐、玉ねぎ、大葉。 

豚ひき肉は2人で170gくらい。 木綿豆腐は150g使いました。 ← たぶんw

玉ねぎと大葉を刻んで入れて、塩麹と胡椒少々のみ。 ポン酢で食べました。

これ~!! めちゃくちゃいいです~  ジューシーだしヘルシーだし。

 

茄子とピーマン、豚肉を炒めてオイスターソースと醤油、砂糖少々で味付け。

最後は片栗粉。 実家の母の味です  

豚肉にお酒と醤油で下味するのがポイント~

 

イカに片栗粉をまぶしてごま油でカリッとさせて、たまごとネギでくるくる~と

混ぜておしまい。  お好み焼き風にして食べました。 うまうまです~

 

 脂肪燃焼スープを飲み始めて1週間。

結果は ・・・  驚きの -4.5kg でした。

忙しくてプールに行けない日もあったし、お付き合いでちょっと甘いもの食べちゃったりも

あったのですが。 

これってもしかして ・・・  私の体に合ってるのかも  

なのでこのスープを食べながら行う1週間のダイエットプログラムに挑戦しようと思っています。

また1週間後に報告しますね

 

 

 

 


地味だけど美味

2012-01-22 09:17:35 | 晩ごはん&ダイエット報告

1週間が終わりました。   毎日寒いです・・・ 埼玉もが降りました。 

 

10日からダイエットを再開しました。 10日ほど経過しましたー。

結果は・・・ - 5.6kg でした。 けっこう頑張れたのではないでしょうか~

もちろんこれからもがんばりますよ~

土曜日の晩ごはん。

 豚バラと白菜のミルフィーユ鍋 スタミナ味 
 ししゃも
 しらすおろし

豚バラと白菜をフライパンに敷き詰めて・・・

Cpicon 豚バラと白菜の重ね鍋 スタミナ味 by 味の素株式会社">COOKPADを参考に作りました。

コレ、とってもおいしいです~

 

こんなのもたべました。

軽くトースターであぶって・・・  うまうまですっ

週末なのでちょっと飲んじゃいました~

 

 今日はこれからダンナさんと遊びに行ってきます~

 

 


寒いですね

2012-01-19 23:45:25 | 晩ごはん&ダイエット報告

こんばんは

が降り始めてきましたが、明日はは降るのかなぁ

昨日は仕事に行く前にインフルエンザのワクチンを打ってきました。

一応、毎年ワクチンは接種するようにしています~。 子どもたちとかかわる仕事のなので・・・

完全ではないとは思いますが、重症化が防げれば。。。 お仕事もお休みできないですし。

今、関東は乾燥がすごいので感染がこわいですよね  

水曜日はプールがお休み~  でも朝に計ったら - 3.8kg になっていた

今日は夜に用事があったので、朝プールに行ってからお仕事に行ってきました

水曜日の晩ごはん。

 鶏もも焼き
 ネギおかか焼き
 かぼちゃのそぼろ煮
 小松菜と舞茸のお味噌汁

焼いただけの鶏もも。 柚子胡椒で。

かぼちゃをそぼろ煮に。 

COOKPADを参考に作りました。 

3cmほどのぶつ切りにしたネギを並べて、お酒・醤油・鰹節をかけて

トースターで焼きます。 シンプルだけどネギの甘みが美味しい~

 

 


おぉっ!!

2012-01-18 00:37:07 | 晩ごはん&ダイエット報告

こんばんは

毎日毎日ほんと寒いですよね・・・。 インフルエンザもまた流行りだしているみたいなので・・・

急いでワクチン打たねばっ  

今朝、体重を計ってみると・・・ スル~っと落ちてくれていたようで・・・ なんと - 2.6kg に。

1日で-1.4kg  おぉ~っ と朝からちょっぴり興奮してしまった~ この調子で頑張ります。

今日、プールで泳いだ後にジャグジーで温まっていたら 『 ダイエットですか 』 とかわいい女の子

2人組に声をかけられ、少しおしゃべり。 また声かけますね~とかわいい笑顔に照れてしまう34歳(笑)

 

今日はダンナさんがご飯はいらないよ~とのことで・・・ ひとりごはんです。

いただきものの小松菜でスープ。

舞茸と卵を一緒に入れました。 優しい味のスープにしてみましたよ

豚もも肉でキャベツと人参を巻き巻き。

スチーマーでチン!してポン酢をかけて食べました。 豚もも肉1枚を半分にして

巻き巻きを2個作りました。 野菜が甘くておいしかった~

 

 


言えない!!

2012-01-17 00:37:35 | 晩ごはん&ダイエット報告

こんばんは  

1回もうまく言えない名前 ・・・ きゃりーぱみゅぱみゅ

職場の人とも何回もチャレンジしてみたけど、さらっとは言えない。 だから何ってわけではないけど(笑)

 

朝は歯医者へ。 う~ん・・・なかなか終わらない~  がんばって通います~

今夜もプールに行ってきました。 明日は減ってるかしら    現在 - 1.2kg です。

 

今夜の晩ごはん。

 ササミのピカタ カレー風味
 麻婆豆腐もどき
 にら納豆
 玉ねぎ&わかめのお味噌汁

ササミのピカタです

塩コショーしたササミに片栗粉&小麦粉を混ぜたものをまぶして、溶き卵にカレー粉を

混ぜたものにくぐらせて焼くだけです。 簡単~

しかも美味しい~  ササミもふんわり~ ダンナさん大喜びでした

麻婆豆腐っぽいけど、麻婆じゃないの。 

豆板醤をサッと炒めて、豚ひき肉&玉ねぎ&ピーマン&人参&しめじを炒めて・・・

鶏がらスープ&オイスターソース&砂糖&醤油&コチュジャンをテキトーに入れて煮ます。

最後に片栗粉。 スチーマーで温めた豆腐の上にどばぁ~っとかけました。 

思いつきで作ったけどおいしかった~  

ニラをスチーマーでチン 納豆と和えるだけ。 

ダンナさん用。 私はひとくちだけもらいました  やっぱり、コレおいしい~

 

 ダンナさんが職場から栗モナカをもらってきた・・・ あ~ 食べたい。。。

 


お疲れ様でした。

2012-01-14 23:42:32 | 晩ごはん&ダイエット報告

こんばんは

今、コーヒーを飲みながらホッとひと息ついています あ~1週間終わりました~

ちなみにお気にいりの珈琲はコレです。

スーパーで見かけて何気なく買ったのですが、これがおいしいの~

いつも髪の毛をカットしてくれる親友にもあげたら 『 うちもコレ気にいってる~ 』って

お値段もお手頃(400円しなかったような。)なのに・・・とっても美味しいです。 

毎日コーヒーメーカーで淹れて楽しんでいます 

 

  ダイエットを再び始めて、4日が経ちました。 

プールもちゃんと行きました 骨盤枕もやりました お弁当もちゃんと作りました

少しずつ気持ちも身体もダイエットモードになってきつつあります 

ダイエットをサボっていた時には満腹中枢が壊れているのが自分でも感じていて。

今はグゥ~っとお腹がすくし、食べた~っていう感覚もある。  あー・・・ よかった

そして、現在 -0.8kg です。  もちろん これからもがんばりますよ~

 

これは木曜日の晩ごはんかな。

 アジの干物
 白菜と卵のすうぷ
 豚肉のエリンギ巻き巻き
 ほうれん草のごま和え

 

エリンギと大葉を豚肉で巻き巻き。 オイスターソースをベースに味付け。

ほうれん草のごま和え。 

たくさん作って小分けにして冷凍しました。 お弁当のおかずにね

 

 白菜のスープにはこの干し貝柱のスープの素を使いました。

 

 明日はお休みです。 ダンナさんは明日はいないのでひとりで何しようかなぁ・・・。

 


少しだけ

2012-01-12 10:06:22 | 晩ごはん&ダイエット報告

おはようございます

今朝、体重計にのると・・・ -0.4kg    ほんの少し減った~

水曜日はプールの休所日。 昨日は残業で帰ってきたのが23時過ぎでした。 

でも骨盤枕はやったよ~

 

水曜日の晩ごはん。  帰宅が遅かったので簡単メニューです。

 焼き鮭
 豚肉とピーマンの炒め物
 しいたけをグリルで焼いただけ
 具だくさん味噌汁 ( 残り野菜 ・・・ 白菜 ・ にんじん ・ ネギ ・玉ねぎ )

豚肉と玉ねぎ&ピーマンを炒めて焼き肉のたれで。 

しいたけはグリルで。 鮭のとなりで一緒に焼いちゃいます。

醤油たらり。 肉厚のしいたけを買ったので、とってもおいしかった~ 

 

今日のお弁当。 

お肉と鮭は昨日の残り物。 あとはかまぼこに大葉&チーズ。 スナップエンドウ。

ごはんはゴマ塩&梅干し。  

自分のお弁当だと詰め方も雑だわ 

 

ではでは行ってきます~   今日は子どもたちとおもちつきです 

 


1年

2011-07-28 00:07:32 | 晩ごはん&ダイエット報告

ちょっぴり更新がストップしていましたが、私は元気です。 

夏休みの勤務が始まってやっぱり夜が眠いんです~  洗濯物をたたみながら寝てしまって起きたら

がんもがぐちゃぐちゃにして、さらにその上に丸まって寝てたり(笑) ウクレレを練習せねば!とソファで

弾きながらいつの間にか寝てたり。 はい、どうしようもない感じです 

 

ところで・・・ 7月20日でダイエットを始めてから1年が経ちました。 結果は・・・

- 57kg  でした。 自分ではもう少し減らしたかったのですが、

ちょっとダイエットをサボっていた時期もあったので・・・。  

でも人生で初めてです。  こんな長くダイエットを続けられたのは。 自分で褒めてあげています

もちろん、まだまだダイエットは継続です。 だってヘビー級のデブだったわけですから、57kg減っても

まだおデブちゃんなわけです なのでこれからも目標体重になるまで続けますので応援してくださいね

 

水曜日の晩ごはん。

 茄子ピーオイスター炒め
 ししとうじゃこ
 イカ焼き
 とうもろこし

茄子とピーマン、豚肉を炒めてオイスターソース&醤油&お酒&砂糖で味つけ。

母親から教えてもらった料理です。 白いご飯にのせて食べたい味です。

なんだかししとうが食べたい気分でしたー。 

ししとうとじゃこをごま油で炒めて甘辛く味付け。 白いご飯にのせて食べたい~! ← でもガマン

イカをコチュジャン&砂糖&醤油で味付け。 おいしいです。

 

月曜日の晩ごはん。

 豚肉ともやし炒め たまごのせ
 ササミとキャベツの簡単サラダ
 ズッキーニ&ベーコン炒め
 とうもろこし

豚肉ともやしを炒めて、キッコーマンのステーキしょうゆ で味付け。

その上にたまごをのせました。 おいしいです~

冷蔵庫に残っていたきゃべつをスチーマーで。

その上に茹でたささみをのせて、ゴマドレ&ラー油で食べました。おいしい~

ズッキーニとベーコンを炒めてイタリアンソルトで味付け。

 

今日はなんだか天気がイマイチです

でも気持ちは元気にいきたいと思います~!!

 

 


どっちも大切なの。

2011-04-21 09:46:45 | 晩ごはん&ダイエット報告

今日はです。

昨日もアクアビクスをしてクロールして・・・の夜でした  ジムに行く前にみんなでウクレレの練習を

していたのですが、アクアビクスの時間があるのでみんなが練習している中、いそいそと帰る準備を

していたら 『 もう帰るのー 』 と言われましたが 

『 ウクレレも大切だけど、痩せるのも大切なのでーっ 』 と帰りました

ウクレレの練習日は基本的には木曜日の夜。 あとは毎日少し弾いて帰るというスタイルなので

今日はめいっぱい頑張って練習してきまーす

ダイエットも順調に進んでいます  現在、 - 57.2 kg です

長ーい停滞期、地震の後の+8kgというおそろしいリバウンドがあって、ダイエット継続困難か

自分なりの危機があったのですが、何とか気持ちを取り戻して今月の4日からダイエット生活に戻れました。

4日から今日までになんと -10.2kg   

食事量を元に戻した&アクアビクス&クロールでの結果です  これからもがんばります

水曜日の晩ごはん。

 れんこんのごま天ぷら&アスパラの天ぷら
 ほうれん草のごま和え
 ししゃも
 たまごとわかめのお味噌汁

れんこんとアスパラの天ぷらです。 オリーブオイルで揚げました。

れんこんの衣には黒ゴマをたっぷりと入れて。 塩で食べました。

ダンナさんが絶賛してくれました  『 ごまがいいね~ 』 

最近、なぜかマイブーム(笑)

ほうれん草のごま和え。 おいしくできました

 

ではそろそろお仕事に行ってきます。

金曜日と土曜日の夜にはとってもお楽しみなことが待っているので頑張れそうです

 

 

 

 

 

 

 


ダイエット再開!

2011-04-08 01:29:47 | 晩ごはん&ダイエット報告

ちょっとだけ久しぶりの更新となりました。

今夜も東北で大きな地震がありましたね・・・私が住む街は震度3でした。 それでも結構な揺れでした。

ダンナさんと一緒にいたので少し落ち着いていられましたが、ひとりだったらやっぱり不安感は

大きかったと思います。  そして夫婦で目がさえちゃって眠れずにいます・・・

            東北の方が1日でも早く安心して過ごせますように・・・

 

11日の地震で私がダイエットを始めてからずっと通っていたスポーツセンターのプールが損傷して

しまってずっとお休みでした。 そして今も。 まだいつから再開されるのかわかりません。

地震のあとはダイエットも身に入らず、なんだかダラダラと食べていたり運動もしなかったりとよくない

生活を続けてしまっていた私  もちろん少しリバウンド  このままダラダラしていてもな・・・と

思い、プールも見通しが持てないし・・・とのことで職場の近くのスポーツジムに入会しました。

今週の火曜日から行っています。ジムといっても私はまだ体重的に不安なので(膝とか心臓とか)、

プールのみの会員になりました。スポーツセンターのプールが再開されたらまたそちらで・・・と思って

いますが、今後はしばらくジムのプールに通います。 ジムならアクアビクスもできるし 

アクアビクスも2回参加したのですが、45分間ずっと動いているのですごい運動量です。ヘロヘロ(笑)

たった2日で3.4kgも減りました。 まぁ、もちろん食事量もダイエットの時の量にしたのもあります。

糖質制限は今の私にはちょっと難しいかなぁ・・・と思い、今まで通りはかりダイエット&プールのダイエット

でがんばっていこうと思っています。

これからは薄着の夏にもなりますし、もっと快適に自転車にも乗りたいしダイエット頑張ります

今夜の晩ごはん。

 新玉ねぎの巻き巻き
 ピーマンじゃこ
 豆腐&ネギ入りたまご焼き

新玉ねぎのシーズンには必ず作っています。

新玉ねぎを豚バラで巻き巻き。 焼きつけてから甘辛く味付けして少し味を染み込ませます。

マヨと七味をかけて・・・ 新玉ねぎがとろ~んと甘くておいしいです

水曜日の晩ごはん。

 茄子ピー豚のオイスター炒め
 ネギ入りオムレツ
 冷やっこ
 ほたてとシメジのお味噌汁

母から教えてもらった大好きな1品。

月曜日の晩ごはん。

ダイエット前の最後の晩餐(笑)   

目玉焼きハンバーグ。 おいしくできました~

ほ~ら、おいしそうでしょう? (笑)

 

 ダイエットも頑張りながら、1日1日大切に過ごしたいと思います。