先日も、妻の味覚が余り解らなくなっていることについて書いた。
昨日も、大根の入った煮物を作ってくれたけれど、正直言ってあまりおいしくなかった。
味覚が分からず、味がいつも濃い目になってしまうために、意識して味を薄くしているようだ。
そのため、私は現在の味を薄味としてまずいと言っているけれど、現在が普通の味付けで、今までが濃すぎたのかもしれない。
いつから、味覚が鈍感になったのか知らないけれど、ずっと前から濃い味に私が慣らされてしまっていたのかもしれない。
もう、こうなったら、娘が来た時に味見をしてもらうしか方法がないようだ。
昨日も、大根の入った煮物を作ってくれたけれど、正直言ってあまりおいしくなかった。
味覚が分からず、味がいつも濃い目になってしまうために、意識して味を薄くしているようだ。
そのため、私は現在の味を薄味としてまずいと言っているけれど、現在が普通の味付けで、今までが濃すぎたのかもしれない。
いつから、味覚が鈍感になったのか知らないけれど、ずっと前から濃い味に私が慣らされてしまっていたのかもしれない。
もう、こうなったら、娘が来た時に味見をしてもらうしか方法がないようだ。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます