水から５分

昨日、今年初めてとうもろこしを買ってきた。
ゆでるときに、水から入れて５分だと妻が言う。
それが一番おいしい食べ方で、NHKのためしてガッテンでやっていたという。
私は、水の量によって沸騰するまでに時間が違うから、おかしいのではといったが、妻の言うとおり５分経過して、火を消して、私は２階へ行った。
１０分位して、階下へ降りていったら、妻が沸騰してから、３分だったという。
これでは、まったく、出来上がりが違うではないか。
それでも、妻がその後追加の加熱をしたのか、おいしく食べることが出来た。
それにしても、妻の記憶もだんだん怪しくなってきた。