前回の記事のあと,いきなり温度が10度以上も下がって
15度前後で、雨続きのロンドンです。
昨日まで袖無しを着ていた人々をたくさん見たのに、
いきなりウールのコートを着ている人までいましたね。
温度が下がると自動的にスイッチの入るセントラルヒーティングも
いきなり稼働。
そんなうまくずっと初夏の気候のわけがないと思っていても、
やはり少し残念です。
お花さん達もいきなりフリーズ。
咲きかけた花も,すっかりそのまま、開花をためらってしまいました。
こんな時は,花より団子~♪ きょうびはこっちの男子かしら?
この季節、こちらでいきなり美味しくなるのは,ベリーちゃんたちです。
ストロベリーはもちろん、ラズベリーもつやつや,プリプリ。
そして,忘れてはいけません。ブルーベリー。
スーパーで,ブルーベリーがお安くなっていたので,
2パック買ってきました。
ひとパックは,イチゴと一緒に生で頂き、
もうひとパックは、子供達のおやつにしようね~。
ウルトラ簡単、イギリス流レシピ。
バター、小麦粉、ベーキングパウダー、卵,砂糖を全部いきなり
ボウルで混ぜまぜ。
そこに、生のままのブルーベリーをぶちこんで
くまのプーさんの柄の,カップに流し込み、
15分から20分、オーブンで焼いて出来上がり~。
子供達が帰ってくる直前に、出来上がりました。
ブルーベリーマフィン。
濃いミルクティーで,召し上がれ。
「今日、学校、どうだった?」